Sīkdatnes un vēl jo vairāk mājās gatavotas sīkdatnes pašas par sevi ir galda dekorēšana, pat ja tās vienkārši izgrieztas parasto apļu, zvaigžņu vai trīsstūru formā. Bet, ja jūs to rotā graciozi un rakstaini, tad šis ēdiens uzreiz kļūs par īstu svētku saldumu.
Instrukcijas
1. solis
Jūs varat sākt dekorēt mīklas sagatavošanas posmā. Piemēram, sajauciet kakao vai rīvētu šokolādi smilšu cepumu mīklā. Cepot, jūs iegūsiet "dambretes" vai "marmora" sīkdatnes efektu. Un, ja jūs pievienojat smalki sagrieztas mandeles un valriekstus pašā mīklā, tad šie ieslēgumi izskatīsies pārsteidzoši sīkdatnes struktūrā. Citrona un apelsīna miziņa, smalki sagriezti sukādes augļi dos tādu pašu efektu.
2. solis
Ja pēc tam, kad esat iesmērējis ievārījuma pildījumu, apvienojat divus vienāda izmēra cepumus un uzlejiet virsū ar šokolādes glazūru un viegli apkaisa ar maltu muskatriekstu vai kanēli, jūs saņemat gandrīz kūku. Kamēr šokolāde ir karsta, to var papildināt ar sasmalcinātām smaragda pistācijām, sukādēm.
3. solis
Lai pagatavotu cirtainus cepumus, jums jāuzkrāj īpašas cirtainas veidnes. Piemēram, mazuļu cepumus var sagriezt zirga, sniegavīra, eglītes, rotaļu automašīnas, zieda, mājas utt. Formā. Sagatavotos skaitļus uz augšu pabeidziet ar piemērotiem mīklas gabaliņiem. Piemēram, no mīklas flagellas izveidojiet zirgam asti un krēpes.
4. solis
Cepumi ar apaļu pūkainu virsu izskatās labi, ja apakšējā daļa - pamatne - ir iemērkta šokolādē, balta vai tumša, glazūra.
5. solis
Medus kūkas sirds, zvaigžņu vai pusmēness formā pilnībā pārklājiet ar šokolādes glazūru. Lai to izdarītu, vienkārši iegremdējiet tos šķidrā šokolādē un ļaujiet nožūt.
6. solis
Nuga ar riekstiem ir brīnišķīgs un daudzpusīgs rotājums klasiskajiem apaļajiem cepumiem. Pēc pārklājuma ar to ļauj aknām pilnībā atdzist. Tad jūs varat to iemērkt šokolādes glazūrā.
7. solis
Melnbaltā apdare izskatās svētku un svinīga. Vispirms pārklājiet cepumus ar tumšās šokolādes glazūru un, kamēr tas nav sasalis, uzklājiet krelles, rakstus, svītras ar baltu glazūru. Jūs varat apkaisa ar sniega baltām kokosriekstu pārslām.
