Viskijs ir elitārs alkoholiskais dzēriens ar unikālu aromātu. Šo dzērienu iegūst no visdažādākajiem graudiem. Šajā gadījumā tiek izmantoti vairāki tā apstrādes procesi.
Pirmkārt, tas ir iesala process, pēc tam seko destilācijas process, un visbeidzot dzēriens ilgstoši tiek turēts ozolkoka mucās. Tā kā alkohola saturs šajā dzērienā ir diezgan augsts, proti, 40% - 50%, ir ļoti svarīgi zināt, kā pareizi dzert viskiju. Šo Skotijas dzērienu parasti pasniedz ar glāzi ūdens. Pirmkārt, šo funkciju izskaidro fakts, ka katram ir savs priekšstats par to, kā sajaukt šo alkoholu. Skotijā var redzēt, kā viskijs tiek patērēts kopā ar tēju vai kafiju, dažreiz tiek pievienots pat krējums. Interesants dzēriens ir arī amerikāņu vai kanādiešu viskija maisījums ar kafijas vai piparmētru kokteili. Ja novecošana ir īsa, to vislabāk pievienot kokteiļiem.
Parasti viskijs tiek pasniegts kopā ar austerēm, kūpinātām zivīm vai medījumiem. Jāsaka, ka glāzes izvēlei šajā gadījumā ir liela nozīme. Tam jābūt pilnīgi caurspīdīgam, ar biezu dibenu un cilindrisku formu. Tiek uzskatīts, ka tieši tik vienkārša brilles forma var lieliski izcelt viskija cieņu.
Kad galda klāšana ir pabeigta, būtu labi izdomāt, kā pareizi dzert skotu dzērienu. Lai gan ir vērts atzīmēt, ka ikviens var brīvi izlemt, kā vislabāk izbaudīt šo elitāro Skotijas ugunsdzēsēju ūdeni, ir daži noteikumi, kas atšķiras atkarībā no dzēriena veida.
Kas ir nepieciešams:
Viskijs
Ūdens
Ledus kubi
Kausi
- Atšķaidiet viskiju ar ūdeni attiecīgi 1/3 vai 1/2.
- Viskijs jādzer mazos malciņos, nesteidzoties.
- Viena iesala viskiju ir vērts nogaršot glīti.
- Šo sugu pirms lietošanas vislabāk sasildīt vai atdzesēt līdz istabas temperatūrai.
- Jūs varat dzert viskiju, kas atšķaidīts ar ledus gabaliņiem.
- Skoti uzskata, ka pirms dzeršanas ir svarīgi apbrīnot dzēriena krāsu glāzē.
- Tad jums jāsajūt patīkamais viskija aromāts.
- Pēc tam viegli nogaršojiet un sajutiet dzēriena garšīgo garšu.
- Norijiet pirmo malku un pēc tam atšķaidiet, lai pilnībā izveidotu viskija garšu un aromātu.
- Nekad nedzeriet viskiju vienā rāvienā!
Starp citu, viskija dzeršanas kultūras piekritēji uzskata, ka šī cēlā dzēriena sajaukšana ar kolu ir vissliktākā forma.
