Cilvēka ķermenis nav pielāgots pastāvēšanai bez ūdens - tikai dažas dienas piespiedu slāpes vai ievērojama dehidratācija var to iznīcināt. Tīrs šķidrums ļauj vielmaiņai darboties normāli, bet pats cilvēks - justies enerģisks un enerģijas pilns.
Kad ūdens var pārvērsties par ienaidnieku
Pilsētās dzīvojošie cilvēki jau sen ir pieraduši vārīt ūdeni pirms tā dzeršanas. Šīs darbības mērķis ir iznīcināt dažādas baktērijas un mikrobus, kas jūtas lieliski neapstrādātā šķidrumā, bet tos iznīcina augsta temperatūra.
Daudziem ir pieņemts kārtējo reizi uzvārīt ūdeni, lai palutinātu sevi ar citu porciju šāda smaržīga dzēriena kā tēja vai kafija. Bet tam nav semantiskas ievirzes. Šķidrums jau ir dezinficēts ar pirmo termisko apstrādi, un tas nekļūs vēl tīrāks no vairākām turpmākajām līdzīgām procedūrām. No medicīniskā viedokļa izlietotais ūdens jāaizstāj ar jaunu. Šādi pasākumi ir nepieciešami vairāku iemeslu dēļ.
Pirmkārt, atkārtota jau lietošanai sagatavota ūdens vārīšana samazina tā garšu, pēc kura šķidrums sāk izdalīt nepatīkamu metāla pēcgaršu.
Pat kristālūdenī nav visnoderīgāko piemaisījumu - it īpaši, ja mēs runājam par pilsētu hlorēto šķidrumu. Ūdens sastāvs ir veidots tā, ka uguns papildu ietekme izraisīs tikai skābekļa molekulu iztvaikošanu. Tādējādi ūdens "kļūst smagāks", jo tajā esošā šķidruma daudzums samazināsies, savukārt kaitīgo nokrišņu daudzums paliks nemainīgs.
Jāatzīmē, ka verdošs jūras ūdens ir pilnīgi bezjēdzīgs - pēc vairākkārtējas darbības jūs redzēsiet, ka šķidrums ir iztvaikojis, atstājot savā vietā sāls dzeršanai nederīgu. Sāls piemaisījumi ir atrodami arī saldūdenī, bet ne tādā daudzumā. Vārīšanās laikā izdalās arī citas kaitīgas vielas - kancerogēni, kuru daudzums tieši atkarīgs no tā, cik daudz un bieži tas pats ūdens tiek pakļauts termiskai apstrādei. Visām šīm vielām nav tūlītējas ietekmes uz ķermeni, bet, gadiem krājoties tajā, pamazām to iznīcina.
Kā nesalauzt ūdens dzīvības spēku
Kā pasargāt savu veselību no ūdens negatīvās ietekmes? Tas ir periodiski jāmaina tējkannā - ikreiz, kad plānojat to vārīt. Jūs varat atstāt veco šķidrumu, bet tad jums vajadzētu aprobežoties ar vienkāršu sildīšanu, nenovietojot to līdz vārīšanās temperatūrai.
Mums būs jāmēģina, lai atkārtota ūdens vārīšana slikti iedarbotos uz cilvēku. Lai panāktu kaitīgu nokrišņu sedimentāciju bīstamās devās, jums tas ir vai nu jāvāra neskaitāmas reizes, vai arī jādzer šķidrums, kas ilgstoši ir nepareizi sagatavots lietošanai. Bet ir vērts apzināti pievērsties šim jautājumam, kā ūdens pārvērtīsies par neaizvietojamu jūsu ķermeņa draugu.