Punch ir patīkams dzēriens, kas pagatavots no alkohola un augļu sulas. Perforators tiek pasniegts gan auksts, gan karsts. Mēs piedāvājam aukstā šampanieša punča recepti, kas svētku mielasta alkoholiskajā ēdienkartē papildinās dažādību.
Tas ir nepieciešams
- Astoņām porcijām:
- - 750 ml sausā šampanieša;
- - 8 apelsīni;
- - 8 citroni.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet apelsīnus un citronus, izspiest no tiem sulu, izmantojot sulu spiedi vai ar rokām.
2. solis
Ielejiet sulu lielā stikla traukā un ievietojiet saldētavā.
3. solis
Laiku pa laikam samaisiet sasalšanas masu. Sulu turiet ledusskapī pusstundu.
4. solis
Kad masa pārvēršas par ledus biezputru, citrusaugļu sulā ielej sausu šampanieti (pēc atdzesēšanas), atkal uz pusstundu liek saldētavā.
5. solis
Pasniedziet gatavo šampanieša citrusu perforatoru tajā pašā bļodā, ar kausu ielejot ledus masu platās glāzēs.
