Kokteilis "Varavīksne" ir satriecoši spilgts dzēriens, kura garša paliks atmiņā vēl ilgi. Tas sastāv no vairākiem krāsainiem slāņiem un tam ir neparasts dizains. Ir vairāki veidi, kā sagatavot šo kokteili.
Klasiskā kokteiļu recepte "Varavīksne"
Kokteilis "Varavīksne" sastāv no dažāda blīvuma liķieriem. Ievērojot liķieru ielešanas secību glāzē, jūs saņemsiet daudzkrāsainas kāpnes, kas izskatās kā varavīksne. Gatavojot šo dzērienu, lūdzu, esiet pacietīgs un mierīgs, jo, lai sasniegtu vēlamo efektu - varavīksnes efektu, ir nepieciešams, lai visi slāņi izrādītos vienmērīgi, kārtīgi un skaisti.
Lai pagatavotu klasisku "varavīksnes" kokteili, jums būs nepieciešams:
- apelsīnu sula - 150 ml;
- sīrups "Grenadīns" - 20 ml;
- degvīns - 50 ml;
- Malibu liķieris - 30 ml;
- zilais Kurakao liķieris - 20 ml;
- apelsīna šķēle;
- kokteiļu ķirsis.
Paņemiet augstu glāzi un līdz pusei piepildiet ar ledu, ielejiet apelsīnu sulu, pēc tam Grenadīna sīrupu. Šajā brīdī salmus ielieciet glāzē. Sagatavojiet kratītāju un iemetiet dažus ledus gabaliņus. Tad savukārt kratītājā ielejiet degvīnu, Malibu liķieri, Blue Curacao liķieri un visu kārtīgi sakratiet. Tagad kratītāja saturu ielej glāzē, rotā ar apelsīna šķēli, kurai virsū piestiprina kokteiļu ķiršu.
Jums vajadzētu dzert dzērienu ar 3 kārtām - sarkanu, dzeltenu un zilu.
Alternatīvās kokteiļu receptes "Varavīksne"
Papildus klasiskajai varavīksnes kokteiļa receptei ir arī citas iespējas. Piemēram, augstā glāzē, kas pusi piepildīta ar ledu, kārtās ielej šādas sastāvdaļas norādītajā secībā: 10 ml plūmju sulas, 10 ml kivi sulas, 10 ml citronu sulas, 10 ml apelsīnu liķiera, 20 ml sarkanvīna un 30 ml džins. Iegūto maisījumu izrotājiet ar apelsīna šķēli vai jebkura cita augļa šķēli.
No salmiņa izdzeriet varavīksnes kokteili, kas sagatavots pēc šīs receptes.
Vēl viena ne mazāk interesanta iespēja ir Rainbow kokteilis ar šampanieti. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- aprikožu liķieris - 40 ml;
- ķiršu sīrups - 10 ml;
- limonāde - 30 ml;
- daļēji salds šampanietis - 40 ml;
- ananāsu sula - 40 ml;
- ananāsu un persiku šķēles;
- ledus.
Augstu glāzi par trešdaļu piepilda ar sasmalcinātu ledu, pēc tam virsū liek ananāsu un persiku šķēles, pārlej ķiršu sīrupu, aprikožu liķieri, limonādi, šampanieti un ananāsu sulu. Jūs saņemsiet pārsteidzošu eksotisku kokteili "Varavīksne". Pasniedziet ar salmiem un izrotājiet ar krāsainiem lietussargiem vai ananāsu šķēli uz stikla malas.
