Kokteiļi ir vairāku (parasti ne vairāk kā piecu) dzērienu un garšu uzlabojošu papildu sastāvdaļu maisījums. Lielākā daļa kokteiļu tiek gatavoti, izmantojot ledus, tāpēc tie ir īpaši labi karstā laikā. Ir daudz slavenu kokteiļu, starp kuriem nav iespējams izdalīt vienu "visgaršīgāko".
Instrukcijas
1. solis
Ir daudz leģendu par to, kurš pirmais nāca klajā ar dzērienu sajaukšanu. Agrākais pieminēšanas datums ir piecpadsmitā gadsimta sākums, vēlākais - deviņpadsmitā gadsimta beigas.
2. solis
Mojito ir viens no slavenākajiem kokteiļiem. Daudzi cilvēki uzskata, ka tieši šis dzēriens ir visgaršīgākais vai veiksmīgākais. Viņš ieguva popularitāti divdesmitā gadsimta astoņdesmitajos gados. Tas tika izgudrots Kubā. Tradicionāli Mojito ir piecas sastāvdaļas - laims, cukurs, rums, soda un piparmētra. Šis kokteilis ir labs dažādu garšu apvienošanai. Visticamāk, lai maskētu tā stiprumu, rumam pievienoja piparmētru un citrusaugļus. Mojito ir divas versijas - zems un bezalkoholisks. Pēdējā rumu parasti aizstāj ar ūdeni ar tajā izšķīdinātu brūno niedru cukuru. Mūsdienu bāros var atrast daudzas klasiskās receptes variācijas.
3. solis
Vēl viens ļoti slavens kokteilis ir Pina Colada. Tulkojumā tā nosaukums nozīmē "filtrēts ananāss". Iepriekš bija pieņemts saukt svaigi spiestu ananāsu sulu, kas tika pasniegta saspringta. Reiz kāds izdomāja sulai pievienot rumu un cukuru. Rezultātā divdesmitā gadsimta vidū Puertoriko nolēma šādam maisījumam pievienot kokosriekstu liķieri. Pina Kolada ir īsts Puertoriko simbols un lepnums. Šis kokteilis ir lieliski piemērots saldumu mīļotājiem.
4. solis
Kokteilis Margarita ir viens no kinematogrāfiskākajiem kokteiļiem. Viņu var redzēt TV šovos un filmās. Ir ļoti daudz versiju par tā nosaukuma izcelsmi, apmēram puse Meksikas un Dienvidamerikas pilsētu apgalvo, ka ir šī dzēriena dzimtene. "Margarita" ir izgatavota no tekilas, laima sulas un Cointreau liķiera. Mūsdienu bāros varat atrast milzīgu skaitu klasiskās receptes variāciju, ir, piemēram, saldēta "Margarita", kas pēc konsistences atgādina saldējuma sorbetu.
5. solis
Longailenda ir viens no vienkāršākajiem, bet tajā pašā laikā spēcīgākajiem kokteiļiem. Tas tika izgudrots aizlieguma laikā Amerikā. Tās popularitāte bija viegli izskaidrojama: ārēji glāze ar šo kokteili atgādināja parastas ledus tējas porciju. Bet aiz šāda nepieredzēta izskata slēpjas ļoti interesants garšu sajaukums. Klasiskajā Longailendā ir balts rums, džins, degvīns, tekila, tēja, kola un, protams, citrona ķīlis. Šis ir ļoti spēcīgs kokteilis, kuram ir arī iespaidīgs tilpums, tāpēc ar to vajadzētu būt ļoti uzmanīgam.
