Dažreiz jūs patiešām vēlaties palutināt sevi ar vitamīnu kokteili, kas pagatavots no svaigi spiestiem augļiem un dārzeņiem. Lai sulu dzeršanas process būtu izdevīgs un patīkams, jāņem vērā dažas nianses.
Tas ir nepieciešams
- - sulu spiede vai blenderis
- - smalks siets
- - marle
- - granātas
- - burkāns
- - nogatavojušās ogas
- - bietes
- - citrusaugļi (apelsīns, mandarīns utt.)
- - banāni
- - krēms
- - olīvu / augu eļļa
- - persiki
Instrukcijas
1. solis
Jūs varat iegūt svaigi spiestas sulas vairākos veidos: izmantojot blenderi, sulu spiedi vai manuāli. Tomēr katrai metodei ir savas priekšrocības un trūkumi. Piemēram, elektriskā sulu spiede ir ātrāka, taču tai ir metāla daļas, kas saskarē iznīcina lielāko daļu vitamīnu. Ražotāji pastāvīgi uzlabo sulu spiedes kvalitāti, tomēr, ražojot sulu mājās, nav iespējams pārbaudīt vitamīnu drošību. Manuāli augļu un dārzeņu vai ogu mīkstumu samaļ caur sietu. Dažas mājsaimnieces izmanto marli: viņi iesaiņo mīkstumu audumā un ar rokām piespiež trauku. Šī ir diezgan ilga procedūra, kas prasa pacietību un prasmi. Blenderis ir lieliska iespēja dažādu kokteiļu pagatavošanai. Tas ļauj sajaukt augļus, ogas vai dārzeņus šķidrā konsistencē, vienlaikus saglabājot to derīgās īpašības.
2. solis
Vitamīnu satura čempions ir granātābolu sula. Tas ir bagāts ar B grupas vitamīniem, askorbīnskābi un dzelzi. Glāze svaigi spiestas sulas no rīta 3 mēnešus spēj atjaunot optimālo hemoglobīna līmeni cilvēka ķermenī. Granātābolam ir arī antioksidanta, pretiekaisuma un pretdrudža īpašības, un tas palīdz atgūties no nopietnām slimībām vai operācijām. Pirms granātābolu nospiešanas graudus rūpīgi jānomizo un jānoņem no plēves. Tā kā koncentrētā veidā granātābolu sulai ir rūgti skāba garša, ieteicams to atšķaidīt ar saldinātu ūdeni proporcijā 1: 4 (viena ēdamkarote ūdens līdz 4 ēdamkarotes sulas).
3. solis
Visnoderīgākā dārzeņu sula ir burkāns. Tas satur daudz beta-karotīna, kālija, kalcija, kobalta un citu minerālvielu, kā arī vitamīnus B. Burkānu sula uzlabo redzes aparāta darbību, uzlabo imunitāti un cīnās pret ādas problēmām. Arī burkānu kokteilis ir noderīgs barojošām mātēm, jo tas uzlabo mātes piena ražošanu un kvalitāti. Lai vitamīnu komplekss labāk absorbētos, burkānu sula jāapvieno ar krējumu vai 3-5 pilieniem augu / olīveļļas. Lai normalizētu vitamīnus organismā, ieteicams izdzert vismaz 250-500 ml svaigas sulas dienā.
4. solis
Ābolu sulai ir viszemākais kaloriju saturs ar dažādu vitamīnu sastāvu. C vitamīna, kālija, magnija, fosfora, dzelzs, cinka, ābolskābes, citronskābes un citu organisko skābju satura ziņā tas nav zemāks par citām sulām. Noderīgi gastrīts un dažādas kuņģa-zarnu trakta slimības. Tas labi nomāc slāpes un uzlabo sirds un asinsvadu un urīnceļu sistēmu darbību.
5. solis
Citrusaugļu sulām (apelsīnam, greipfrūtam utt.) Ir uzmundrinoša iedarbība. Tie ir bagāti ar folijskābi, C un P vitamīniem. Ikdienas lietošana palielina ķermeņa izturību pret infekcijām, mazina nogurumu un tonizē asinsvadus. Greipfrūtu sula ir laba svara zaudēšanai. Tomēr citrusaugļos esošās skābes kairina kuņģi, tāpēc šādas sulas ir kontrindicētas cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām (gastrīts, čūlas utt.).
6. solis
Aizcietējumiem tiek izmantota svaigi spiesta biešu sula. Tas ir arī vitamīnu krājums, taču tam ir diezgan specifiska garša. Ikdienas patēriņam biešu sulu ieteicams sajaukt ar ābolu vai burkānu sulu proporcijā 1: 3 (1 ēdamkarote biešu sulas un 3 ēdamkarotes citas). Bieža tīras biešu sulas lietošana var izraisīt reiboni un paaugstinātu asinsspiedienu.
7. solis
Barojošām un veselīgām brokastīm izmēģiniet smūtiju - biezu dzērienu, kas pagatavots no jauktiem augļiem, ogām un dārzeņiem. Banāni, persiki, 3, 2% tauku vai krējums kalpo par pamatu jebkuram smūtijam. No ogām tiek izmantotas avenes, zemenes, jāņogas vai brūklenes. Auzu klijas ir noderīgs papildinājums kokteiļiem. Biezais dzēriens apņem kuņģa sienas un ilgu laiku ļauj jums justies pilnībā.
