Lielākā daļa no mums ir pieraduši gatavot makaronus katliņā, taču tagad ir daudz tehnisku jauninājumu, piemēram, lēna plīts, mikroviļņu krāsns utt. Šajās ierīcēs var pagatavot arī garšīgus makaronus, turklāt nevajadzēs maisīt tos un uzrauga uguns līmeni.
Mikroviļņu krāsnī
Ūdens un makaronu daudzumam ēdiena gatavošanai mikroviļņu krāsnī jābūt 2: 1 proporcijā. Tas ir, par 0, 1 kg sausu produktu, jums jāņem 0, 2 litri šķidruma.
Stikla traukā ielejiet ūdeni, ielieciet to mikroviļņu krāsnī, ieslēdziet to un pagaidiet, līdz tas vārās. Tagad pievienojiet makaronus, ūdenim vajadzētu pilnībā to nosegt. Pievienojiet sāli un 1 ēdamkaroti augu eļļas.
Makaronu gatavošanas laiks mikroviļņu krāsnī ar 500 W jaudu noslēgtā traukā ir apmēram 10 minūtes.
Šie parametri ir piemēroti jūras gliemežvāku, spalvu un ragu vārīšanai. Maziem makaroniem (nūdeles, zirnekļa tīkls) jāsamazina jauda vai jāsamazina laiks.
Multivarkā
Lai pagatavotu makaronus lēnā plīts, izmantojiet režīmu "Tvaiks" vai "Pilaf". Ūdens līmenim traukā jābūt 2-3 cm virs makaronu līmeņa. Traukā pievienojiet arī ēdamkaroti sviesta. Kopā ar makaroniem jūs varat arī pagatavot desas, ievietojot tos tvaicēšanas paplātē.
Dubultā katlā
Tvaicēšanai izmantojiet rīsu trauku. Ielejiet makaronus ar ūdeni 2 cm slānī. Pievienojiet arī sāli un karoti augu eļļas. Pagatavojiet vāku 15 minūtes.
