Kopā ar bērniem sagatavojiet smaržīgu delikatesi, kas kļūs par lielisku prieku bērnu ballītei.
Tas ir nepieciešams
- 12 gabaliem:
- - 2 olas;
- - 125 g miltu;
- - tējkaroti cepamā pulvera;
- - 125 g sviesta;
- - 2 ēdamkarotes piena;
- - 125 g cukura;
- - vaniļas ekstrakta
- Krēmam:
- - 75 g sviesta;
- - 75 g pūdercukura;
- - dekoratīva konditorejas mērce
Instrukcijas
1. solis
Sasmalciniet vai sakuļiet mīkstinātu sviestu un cukuru vieglā, pūkainā masā.
2. solis
Pēc tam sāciet olas ievadīt pa daļām un, ja nepieciešams, uz karotes pievienojiet izmērītu daudzumu izsijātu miltu.
3. solis
Ja nepieciešams, ja maisījums sāk saritināties, pievienojiet atlikušos miltus un cepamo pulveri.
4. solis
Jāatzīmē, ka nākotnes spārnu laidums ir atkarīgs no cepamā pulvera daudzuma, kura dēļ mīkla cepšanas laikā stipri saliekas.
5. solis
Rūpīgi mīciet mīklu līdz viendabīgai masai. Partijas beigās iemaisiet pienu un vaniļas cukuru vai ekstraktu.
Uzkarsē krāsni līdz 190 ° C. Ielieciet smalkmaizītes uz cepešpannas.
6. solis
Sadaliet mīklu formiņās. Cepiet 15-20 minūtes vidējā līmenī (galaprodukta augšdaļa ir nedaudz virs krāsns vidus).
7. solis
Lai kūkas paceltos, apbrūninātu un tajā pašā laikā ceptu iekšpusē, otro pusi laika jūs varat pārklāt pannu ar alumīnija folijas loksni.
8. solis
Gatavos produktus pārnes uz restēm un ļauj pilnībā atdzist. Lai pagatavotu tauriņus, izmantojiet nelielu, asu nazi, lai nogrieztu izciļņoto galu no cupcakes.
9. solis
Sagatavo krēmu. Sakuļ sviestu un pūdercukuru. Katrā konditorejā ielieciet karoti krējuma un nedaudz izlīdziniet.
10. solis
Sadaliet katru griezumu divās daļās un nospiediet tos leņķī viens pret otru krēmā, simulējot tauriņa spārnus.
11. solis
Dekorē smalkmaizītes ar dekoratīvām smidzinātājām un cukura pulveri un pasniedz.
