Desas ir lieliska iespēja ātrām brokastīm vai vakariņām. Parasti tās tiek vārītas, bet arī ceptas desas ir garšīgas. Mēģiniet tos pagatavot mikroviļņu krāsnī - process prasīs tikai dažas minūtes, un ēdiens izrādīsies veselīgāks.
Vārītas desas
Gatavot desas mikroviļņu krāsnī nav grūti - ir svarīgi tikai izvēlēties pareizos ēdienus un nelej pārāk daudz ūdens. Noņemiet plastmasas apvalku, ja tāds ir. Ievietojiet desas plastmasas kastrolī un pārklājiet ar ūdeni tā, lai šķidrums tos tikai nedaudz pārklātu. Pārklāj katliņu ar vāku vai plāksni un ievieto mikroviļņu krāsnī. Pagatavojiet desas ar pilnu jaudu 2 minūtes, pēc tam noņemiet, ielieciet uz plāksnēm un pasniedziet.
Ceptas desas
Šis ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri. Viņam ir piemērotas jebkuras desas, kūpinātas desas vai mazas desiņas. Pasniedz ar grauzdētiem grauzdiņiem un pikantu tomātu vai ķiploku mērci.
Grieziet desas šķērsām galos. Novietojiet tos uz šķīvja, pārklājiet ar mikroviļņu krāsnī drošu vāku un cepiet 3 minūtes ar maksimālu jaudu.
Desas ar sieru
Šis mutē laistošais ēdiens var būt alus uzkodas vai vienkāršas vakariņas. Gaļas produktus papildiniet ar zaļajiem salātiem un svaigiem dārzeņiem.
Jums būs nepieciešams:
- 4 desas;
- 100 g siera;
- žāvēti augi (baziliks, selerijas, oregano);
- malti melnie pipari.
Kārtojiet desas uz šķīvja, katru sagriežot pa vidu. Izgriezumā ielej dažus pikantus zaļumus, pievieno maltus melnos piparus. Plati ievieto mikroviļņu krāsnī 2 minūtes. Sieru sagriež plānās šķēlēs un liek virs griezuma. Vēlreiz ievietojiet plāksni mikroviļņu krāsnī. Cepiet desas 1 minūti ar maksimālo jaudu - sieram vajadzētu izkust. Pasniedz ar svaigu melnu vai pilngraudu maizi.
Desas kartupeļu mīklā
Šādi pagatavotas desas būs lielisks ēdiens pusdienām vai vakariņām.
Jums būs nepieciešams:
- 300 g desu;
- 800 g vārītu kartupeļu;
- 2 olas;
- 250 g kviešu miltu;
- 100 g mannas putraimi;
- 50 g sviesta;
- 100 g pikanta siera;
- sāls.
Sasmalciniet karstus vārītus kartupeļus, pagatavojot kartupeļu biezeni. Lai panāktu lielāku vienveidību, sakņu dārzeņus var sasmalcināt. Pievieno olu, miltus, mannu un sāli. Mīciet mīklu līdz viendabīgai masai. Rullējiet to slānī uz miltu dēļa un pēc tam sagrieziet taisnstūros desu lielumā.
Atbrīvojiet desas no plastmasas, novietojiet tās uz kartupeļu kvadrātiem un uzmanīgi saspiediet mīklas malas. Izkausē sviestu un sakuļ ar olu. Ar šo masu ieeļļojiet mīklā esošās desas. Izklājiet tos uz mikroviļņu krāsnī droša trauka un katru apkaisa ar rīvētu sieru.
Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī un cepiet 6-7 minūtes ar vidēju jaudu. Sieram vajadzētu pilnībā izkausēt.
