Ieprieciniet savus mīļos ar šo gardo ēdienu!
Tas ir nepieciešams
- - 500 g biezpiena,
- - 1 ēdamkarote sviesta
- - 50 g rozīņu vai žāvētu aprikozes,
- - 1 tējkarote vaniļas cukura
- - 3 ēdamkarotes cukura
- - 1-3 gab. olas,
- - 2 ēdamkarotes mannas,
- - 5 ēdamkarotes krējuma.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet rozīnes, ielieciet ogas traukā, pārlejiet ar verdošu ūdeni un atstājiet 20 minūtes.
2. solis
Ielieciet mannu, 3 ēdamkarotes skābo krējumu citā traukā un samaisiet. Tad ļaujiet tai sēdēt 30 minūtes.
3. solis
Biezpienu sasmalcina ar blenderi (to var arī izlaist caur gaļas mašīnā), pievieno uzbriedināto mannu ar krējumu, olām, vaniļas cukuru un šķipsniņu sāls. Labi samaisa vai vienkārši sakuļ ar mikseri vai blenderi līdz viendabīgai masai.
4. solis
No rozīnēm iztukšojiet visu ūdeni, nosusiniet. Iegūtajai viendabīgajai masai pievieno rozīnes un samaisa.
5. solis
Cepšanas lapu noslaukiet ar eļļu, ielieciet biezpiena masu tur un izlīdziniet. Eļļojiet virsmu ar 2 ēdamkarotēm eļļas.
6. solis
Cep 40-45 minūtes 180 ° C temperatūrā.
7. solis
Pasniedziet trauku atdzesētu; pasniedzot, varat ieliet skābu krējumu, iebiezinātu pienu, ievārījumu utt.
