Biezpiena sacepumu var pagatavot brokastīs vai pēcpusdienas tējā. Šis garšīgais un veselīgais produkts priecēs gan pieaugušos, gan bērnus.
Tas ir nepieciešams
- - 1 iepakojums ar zemu tauku saturu (ne vairāk kā 9%) biezpiena;
- - 5 ēd.k. ēdamkarotes krējuma ar zemu tauku saturu;
- - 1 ola;
- - 3-5 ēdamk. ēdamkarotes mannas;
- - 3-4 ēdamk. ēdamkarotes cukura.
Instrukcijas
1. solis
Sajauc un sasmalcina biezpienu ar olu, biezpienam ar olu pievieno skābo krējumu, cukuru, atkal samaisa līdz viendabīgai masai. Tad pievieno mannu. Jo vairāk mannas ir, jo augstāk kastrolis pieaugs.
Nelietojiet treknu lauku biezpienu un skābo krējumu, jo, sildot, tauki izkusīs un kastrolis nepaaugstināsies, un tā garša tiks sabojāta.
2. solis
Cepšanai sagatavojiet trauku, labi ieeļļojiet tā dibenu un sānus ar sviestu, jūs varat papildus apkaisa ar mannu. Iegūto biezpiena masu ielej veidnē ar vienmērīgu slāni.
Pasniedz ar skābu krējumu, ievārījumu, dziļiem taukiem vai iebiezinātu pienu.
3. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-200 ° C.
Mēs ievietojam formu ar biezpiena masu cepeškrāsnī un cep 30-45 minūtes. Kastrolis ir jābrūnina.
