Citronu dzēriens palīdz atsvaidzināties vasaras karstumā un ziemā tikt galā ar vitamīnu trūkumu. Dzēriena pagatavošanai no citrona ir daudz variāciju, un tos visus ir diezgan vienkārši izpildīt.
Tas ir nepieciešams
-
- Par pirmo recepti:
- 4 vidēji citroni;
- 3 litri ūdens;
- glāze cukura;
- medus pēc garšas
- Par otro recepti:
- 4 citroni;
- 1 kaļķis;
- glāze cukura;
- glāzi ūdens;
- 2 piparmētru zariņi;
- šķipsniņu sāls
Instrukcijas
1. solis
Pirmā recepte
Rūpīgi nomazgājiet 4 vidējus citronus siltā ūdenī, lai no mizas notīrītu putekļus un netīrumus. Citronus noslaukiet sausus ar papīra dvieli, pēc tam sagrieziet tos plānās šķēlēs kopā ar miziņu, atceroties noņemt sēklas.
2. solis
Iepriekš sagatavotas trīs litru burkas apakšā ievieto sasmalcinātus citrusaugļus un pievieno divus ēdamkarotes cukura.
3. solis
Izmantojiet koka vai plastmasas rullīti, lai viegli sasmalcinātu citronus, lai izdalītos sula. Atstājiet citronu masu uz laiku, līdz cukurs tajā pilnībā izšķīst.
4. solis
Pa to laiku uzvāra 3 litrus iepriekš filtrēta ūdens. Ļaujiet ūdenim nedaudz atdzist un pēc tam ielejiet to trīs litru burkā ar citronu masu.
5. solis
Pievieno glāzi cukura. Iegūto dzērienu viegli sajauciet burkā ar koka vai plastmasas karoti. Pārklājiet ar vāku un novietojiet ledusskapī 24 stundas, lai ievadītu citronu dzērienu.
6. solis
Ja nepieciešams, pievienojiet dzērienam vēl nedaudz cukura vai medus.
7. solis
Otrā recepte
Alternatīvi, jūs varat pagatavot atsvaidzinošu dzērienu no citroniem. Nomazgājiet 4 citronus un 1 laimu. No citroniem un laimiem izspiest sulu. Pēc tam uz smalkas rīves noņemiet miziņu no citrusaugļiem.
8. solis
Vāra sīrupu no vienas glāzes ūdens un cukura. Kad cukurs ir izšķīdis ūdenī, pievienojiet citrona miziņu un piparmētru zariņu. Ļaujiet sīrupam stāvēt četrdesmit minūtes un izkāsiet.
9. solis
Sīrupā ielej citrona un laima sulu un pievieno šķipsniņu sāls. Visu maigi samaisa. Ielieciet iegūto dzērienu ledusskapī dzesēšanai.
10. solis
Pasniedz glāzēs vai traukos, kurus var izrotāt ar citrona ķīļiem, laima ķīļiem vai piparmētru zariņu.
