Citronu-ābolu dzēriens lieliski atsvaidzina un tonizē, kā arī satur daudz vitamīnu, kas nepieciešami mūsu ķermenim. Citrona un ābolu kombinācija piešķir kokteilim īpašu pikantumu.
Tas ir nepieciešams
-
- citrona
- 3 gab.
- āboli
- 1 kg;
- cukurs
- 300.g.pmē
Instrukcijas
1. solis
Izvēlieties trīs vidēja lieluma, plānas mizas citronus. Biezā citrona miza ir zīme, ka tā ir dziedājusi kokā vairāk nekā gadu, un tāpēc tajā ir daudz mazāk vitamīnu un barības vielu nekā ikgadējās nogatavošanās augļos. Divas citronas ievieto saldētavā pusotru vai divas stundas.
2. solis
Pēc divām stundām noņemiet citronus, mizojiet tos un sarīvējiet tos uz smalka režģa. Iegūto putru sajauciet ar cukuru un atdzesējiet sešas stundas vai pat nakti.
3. solis
Paņemiet saldu šķirņu ābolus, mazgājiet tos, noņemiet tārpu caurumus, ja tādi ir. Saspiediet sulu sulas spiedē. Ja pie rokas nav aprīkojuma, mizojiet ābolu mizu, sarīvējiet uz vissmalkākās rīves, pēc tam izspiediet sulu caur marli.
4. solis
Atlikušo citronu sadala uz pusēm. No vienas daļas sagrieziet skaistas šķēles, lai dekorētu kokteili, no otras izspiediet sulu. Pievienojiet nedaudz ūdens vai ābolu sulas citronu sulai, ielejiet ledus gabaliņos un sasaldējiet.
5. solis
Caur marli izspiež atdzesēto citrona biezeni ar cukuru. Iegūto citrona sulu ielej glāzē, atšķaida to ar atdzesētu svaigi spiestu ābolu sulu. Rotā ar citrona ķīļiem un ledu.
6. solis
Dažādojiet dzērienu ar tējkaroti medus, šim nolūkam pievienojiet 1 tējk vienā porcijā ābolu un citronu sulas. medus un noslaucīt. Pasniedz arī atdzesētu ar citrona šķēlītēm un ledu.
7. solis
Rotā kokteili ar ne tikai citronu, bet arī ābolu šķēlītēm vai piparmētru lapām. Piparmētru var izmantot arī stikla malu rotāšanai. Lai to izdarītu, smalki sagrieziet piparmētru lapas, iemērciet dzēriena glāzes malas 5 mm cukura sīrupā, pēc tam iemērciet sasmalcinātu piparmētru un ielieciet saldētavā. Izņemiet glāzes un uzpildiet tieši pirms pasniegšanas.
8. solis
Pagatavojiet šo kokteili vēl vienā veidā. Pievienojiet ābolu sulai 10 g kanēļa, kārtīgi samaisiet, pēc tam pagatavojiet pēc galvenās receptes. Šim dzērienam garšvielu pievienos kanēlis.
