Negatavu augļu izmaksas parasti ir zemākas. Pērkot tos nedaudz zaļā krāsā, jūs varat daudz ietaupīt, bet tas pat nav jautājums. Nenogatavotus augļus var ņemt lietošanai nākotnē - tos uzglabā daudz ilgāk. Zaļie augļi transportēšanas laikā tiek mazāk bojāti, tāpēc tos uzglabā ilgāk. Īpaši uzmanību pievērš tādi eksotiski augļi kā mango, lai gan patiesībā nogatavošanās process neatšķiras no parastajiem tomātiem.
Instrukcijas
1. solis
Aptiniet augļus (jums tas nav jāmazgā) mīkstajā papīrā, pārtikas papīrā vai piemērotā krāsā. Neiesaiņojiet folijā, jo tas sabojās augļa ādu. Ja jums nav mīksta papīra, tas nav jāiesaiņo. Augļi tik un tā nogatavosies.
2. solis
Novietojiet mango uz palodzes vai parastā augļu bļodā. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz pilnīgai gatavībai. Parasti augļi nogatavojas jau 2-3 dienas, bet tas var aizņemt nedaudz vairāk laika.
3. solis
Jums nevajadzētu vadīties pēc mango krāsas maiņas. Istabas temperatūrā un vājā apgaismojumā tie var nebūt sarkani, bet dzeltenīgi vai oranži. Nospiediet mīkstumu uz leju, ja tas kļūst mīksts, augļi ir nogatavojušies un tos var ēst.
