Zemesrieksti ir bijuši mūsu tirgū ilgu laiku un ir vieni no pieejamākajiem riekstiem. Tās uzturvērtības un derīgās īpašības ir zināmas daudziem. Grauzdēti zemesrieksti ir lieliska uzkoda, un, pievienojot tos augļu un graudaugu maisījumam, jūs varat pats pagatavot musli. Tomēr tas nav par musli, bet gan par to, kā zemesriekstus cept mikroviļņu krāsnī.
Tas ir nepieciešams
-
- Mikroviļņu krāsns;
- zemesrieksts;
- sāls.
Instrukcijas
1. solis
Nav svarīgi, cik daudz zemesriekstu jums šobrīd ir, šī recepte nav jāievēro līdz tuvākajam gramam. Pirms gatavot grauzdētus zemesriekstus, vispirms tos vajadzētu nomizot (ja zemesrieksti ir nemizoti), kārtot un mazgāt. Pēc tam izklājiet uz dvieļa un nosusiniet. Mikroviļņu krāsnī viss tiek pagatavots dažu minūšu laikā vai pat dažu sekunžu laikā. Tāpēc grauzdēti zemesrieksti būs gatavi vienā mirklī, proti, 3-4 minūtēs.
2. solis
Zemesrieksti ir izlikti uz apaļas stikla trauka mikroviļņu krāsnī, jūs varat tos vienkārši ievietot uz paplātes, taču paturiet prātā, ka to būs grūti sajaukt. Tā kā šie rieksti savā sastāvā satur soda, vārot mikroviļņu krāsnī, tie izrādās nedaudz sāļi, bet tiem, kam patīk to apkaisīt ar papildu sāli. Trauku vai paplāti nevajag pārklāt.
3. solis
Nepārtraukti maisa, lai nodrošinātu, ka zemesrieksti ir vienmērīgi grauzdēti. Lai to izdarītu, iestatiet taimeri uz 20 sekundēm. Jūs varat pateikt, vai zemesrieksti tiek veikti pēc to krāsas un vai tiem jābūt tumši brūniem. Ja jūs vienkārši atstājat riekstus bez uzraudzības 2-3 minūtes, jūs varat iegūt riekstus no vienas puses. Kad zemesrieksti ir cepti, tad pirms lietošanas ir vērts tos atdzesēt.
