Kā Pagatavot Zebras Kūku

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Zebras Kūku
Kā Pagatavot Zebras Kūku

Video: Kā Pagatavot Zebras Kūku

Video: Kā Pagatavot Zebras Kūku
Video: Šokolādes siera kūka - gatavs! 2024, Novembris
Anonim

Šī recepte bija populāra pirms 15-20 gadiem. Šodien Zebra kūka piedzīvo jaunu popularitātes vilni. Un tas ir tā vērts. "Zebra" - smalks, gaisīgs, ar oriģinālu griezuma rakstu, tas patīk gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šī kūka ir īpaši garšīga, gatavota pēc mūsu māmiņu izstrādātās receptes.

Kā pagatavot kūku
Kā pagatavot kūku

Tas ir nepieciešams

    • Pārbaudei:
    • olas - 3 gab
    • cukurs (1, 5 tases);
    • margarīns (1 iepakojums);
    • skābs krējums (200 g);
    • milti (1, 5 tases);
    • cepamais pulveris (jūs varat izmantot dzēstu soda);
    • kakao (2 ēdamkarotes).
    • Glazūrai:
    • skābs krējums (2 ēdamkarotes);
    • sviests (50 g);
    • cukurs (3 ēdamkarotes);
    • kakao (2 ēdamkarotes).

Instrukcijas

1. solis

Dziļā traukā sasmalciniet mīkstinātu margarīnu ar cukuru.

2. solis

Pievieno olas un kārtīgi samaisa. Tad pievieno skābo krējumu un atkal maisa.

3. solis

Pēc tam iegūtajā masā pakāpeniski ielieciet miltus.

4. solis

Mīklai pievienojiet cepamo pulveri vai soda (pusi tējkarotes). Jūs varat nodzēst soda ar citronu sulu vai etiķi, ārkārtējos gadījumos - ar citronskābi.

5. solis

Sadaliet mīklu divās vienādās daļās, vienā no tām pievienojiet kakao un samaisiet.

6. solis

Paņemiet cepšanas trauku, ieeļļojiet to ar augu eļļu. Formā ar ēdamkaroti pa vienai ielej vai nu tumšu, vai gaišu mīklu. Tas jūsu kūkai piešķirs svītrainu rakstu.

7. solis

Ielieciet mīklu, kas piepildīta iepriekš uzkarsētā krāsnī. Cep 180-200 grādos 40-50 minūtes.

8. solis

Kamēr garoza cepas, izveidojiet kūka glazūru. Lai to izdarītu, paņemiet skābo krējumu, sviestu, cukuru un kakao, samaisiet mazā katliņā. Uzlieciet vismazāko siltumu uz plīts un nepārtraukti maisiet. Jums ir nepieciešams gatavot, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

9. solis

Pēc tam, kad kūka ir izņemta no krāsns, tā nekavējoties jānoņem no veidnes un jāpārlej ar glazūru. Jūs varat izrotāt kūku ar valriekstiem, mandarīna šķēlītēm, zemenēm. Vispār, ko vien vēlaties. Labu apetīti!

Ieteicams: