Pašmāju kūkas no komerciālām ceptām precēm atšķiras pēc aromāta un garšas. Galvenais ir tas, ka tā sagatavošanā nav nekas sarežģīts, jums vienkārši jāievēro vienkārši norādījumi. Izmantojot šo recepti, jūs saņemsiet neticami garšīgus ābolu tartīnus - aromātiskus, mīkstus, garšīgus. Izmēģiniet pats - jūs būsiet apmierināts ar gatavošanas rezultātu, tomēr, tāpat kā jūsu mājsaimniecība!
Tas ir nepieciešams
- - mārciņa miltu;
- - 2 glāzes piena;
- - 200 grami sviesta;
- - 2 olas;
- - 30 grami rauga;
- - 10 ēdamkarotes cukura.
- Pildījums:
- - 10 vidēji āboli;
- - pusi glāzes medus.
Instrukcijas
1. solis
Sāciet gatavot ar raugu - izšķīdiniet to siltā pienā, nosūtiet tam ghee, olas, sāli, cukuru. Labi samaisiet un lēnām pievienojiet norādīto daudzumu miltu.
2. solis
No sagatavotajiem komponentiem mīciet mīklu un ielieciet to siltā vietā - tai vajadzētu celties. Tas prasīs laiku.
3. solis
Kamēr jūs gaidāt, jūs varat tikt galā ar āboliem. Noskalojiet tos, sagrieziet tos uz pusēm, uzmanīgi noņemiet serdes, pēc tam plānā veidā sagrieziet katru ābolu pusi tā, lai tā nekristu šķēlēs.
4. solis
Kad mīkla parādās otro reizi, ielieciet to tieši uz dēļa, iesmērējot to ar eļļu. Sadaliet mīklas gabalu divdesmit gabalos, katru gabalu sarullējiet apļos ar desmit centimetru diametru. Veidojiet mazas malas, pārklājiet ar izkausētu medu, centrā ielieciet ābolu pusītes.
5. solis
Salociet tartīnus uz cepešpannas, ļaujiet viņiem gulēt desmit minūtes un pēc tam ielieciet tos pusstundu līdz 200 grādiem uzkarsētā krāsnī.