Vai vēlaties kaut ko kaitīgu? Nesteidzieties uz tuvāko ātrās ēdināšanas kafejnīcu. Tā vietā mēģiniet mājās pagatavot burgerus, izmantojot kvalitatīvus, svaigus produktus tikai 15 minūtēs.
Tas ir nepieciešams
- - 400 g maltas liellopa gaļas;
- - 1 ola;
- - 2 tomāti;
- - 1 dators. sarkanie sīpoli;
- - 4 siera šķēles;
- - 4 lietas. burgeru maizītes;
- - salātu lapas;
- - 2 tējk sinepes;
- - sāls;
- - pipari;
- - olīvju eļļa;
- - kečups
Instrukcijas
1. solis
Ievietojiet malto gaļu un sinepes dziļā traukā, tur pārtrauciet olu, apkaisa ar lielu sāls un piparu šķipsnu. Visu kārtīgi samaisa, mīca, līdz tas kļūst viendabīgs.
2. solis
Gatavo maisījumu sadaliet 4 daļās un no katras izveidojiet 2 cm biezu apaļu kūku, ielieciet tos uz šķīvja, apkaisa ar olīveļļu, pārklājiet ar foliju un atdzesējiet 15 minūtes.
3. solis
Cepšanas pannā ielej olīveļļu un labi karsē ar lielu siltumu 3 minūtes. Tad mēs samazinām siltumu līdz vidējam. Mēs izklājam kotletes tā, lai tās nenogulētos. Cepiet 5 minūtes katrā pusē.
4. solis
Nomazgājiet salātu lapas, lielās - asarojiet ar rokām. Tomātus sagriež gredzenos. Notīriet sīpolu, sagrieziet plānos gredzenos.
5. solis
Maizītes pārgriež uz pusēm. Jūs varat tos nedaudz iepriekš apcept pannā.
6. solis
Eļļojiet maizītes dibenu ar kečupu, ielieciet salātus, kotleti, sieru, sīpolu, 2 gredzenus tomātu, nedaudz sinepju un pārklājiet ar maizītes otro pusi.
