Kefīra smalkmaizīšu pagatavošanas recepte ir ļoti vienkārša. Tas ir garšīgs un ātrs risinājums kafijai vai tējai no sērijas "Viesi uz sliekšņa". Delikatese tiek pagatavota 40 minūtēs.
Tas ir nepieciešams
- - 2 vistas olas;
- - 2 glāzes miltu;
- - 1 glāze vīnogu cukura;
- - 1 glāze kefīra;
- - 50 g sviesta;
- - saldētas zemenes - 6 tējk;
- - cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- - pūdercukurs - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
No miltiem, cukura, kefīra, olām un cepamā pulvera mīciet plānu mīklu. Pievienojiet tam izkausētu zemeņu sviestu.
2. solis
Pusē vai nedaudz vairāk piepildiet smalkmaizītes - smalkmaizītes gatavojoties, mafini pacelsies.
3. solis
Katras kūkas vidū ielieciet 0,5 tējkarotes zemeņu (vispirms tas ir jāatkausē).
4. solis
Kefīra zemeņu smalkmaizītes 30 minūtes cep 190 grādos cepeškrāsnī.
5. solis
Atdzesē, izņem no veidnēm, pārkaisa ar cukura pulveri. Laiks pagatavot tēju un klāt galdu!