Šampanietis un zemenes ir romantisku vakariņu kombinācija. Šī dzēriena vieglā garša un uzmundrinošais aromāts padarīs jūsu vakaru neaizmirstamu. Parasti sangrija ir spāņu dzēriens, kas izgatavots no sarkanvīna, pievienojot dažādus augļus. Mūsu sangrija nedaudz atšķiras no klasiskās receptes, tā tiek pagatavota ar šampanieti, bet tas nepadara to mazāk garšīgu.
Tas ir nepieciešams
- - pudele šampanieša;
- - 1 zaļais ābols;
- - 1 kaļķis;
- - kanēļa standziņa;
- - 10 zemenes;
- - puse citrona;
- - 50 g cukura;
- - 6 svaigas piparmētru lapas.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet zemenes, nosusiniet un katru ogu sagrieziet ceturtdaļās. Nomizojiet laimu, citronu, ābolu, sagrieziet mazos kubiņos.
2. solis
Sagatavotajiem augļiem pievienojiet kanēli, piparmētru, pievienojiet cukuru. Labāk ir ņemt nevis parasto cukuru, bet gan brūno vai niedru cukuru - tas dzērienam piešķirs unikālu garšu.
3. solis
Pārnesiet visus šos komponentus uz krūzi, ielieciet tos trīs stundas ledusskapī. Kad apakšā parādās cukura sīrups, jūs varat izņemt krūzi.
4. solis
Šampanieti ielejiet kannā apmēram 30 minūtes, pirms plānojat pasniegt dzērienu. Ielieciet to atpakaļ ledusskapī. Sangrija ar šampanieti ir jāpasniedz atdzesēta.
5. solis
Ja dzērienu gatavojat nevis ogu sezonā, tad zemeņu vietā pievienojiet sasmalcinātus persikus, tas arī izrādīsies garšīgi. Jūs varat pievienot arī dažas meža ogas - tas dzērienam piešķirs dievišķu krāsu.
