Vistas krūtis ir ļoti veselīgs ēdiens, kas satur nelielu daudzumu holesterīna. Bet diemžēl ne vienmēr ir iespējams tos pagatavot tā, lai tie izrādītos sulīgi un garšīgi. Bet ēdiens, kas pagatavots pēc mūsu receptes, pārspēs visas jūsu cerības.
Tas ir nepieciešams
-
- Vistas krūtis (fileja) - 0,5 kilogrami;
- vistas ola - 2-3 gabali;
- majonēze - 3-4 ēdamkarotes;
- milti - 3-4 ēdamkarotes;
- sāls un garšvielas pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Rūpīgi nomazgājiet vistas krūtis, ļaujiet tām nožūt, uzmanīgi nomizojiet un sadaliet tās 2-3 daļās.
2. solis
Sagatavojiet krūts marinādi. Lai to izdarītu, apvienojiet vistas olas, majonēzi, miltus, sāli un garšvielas.
3. solis
Iegremdējiet krūtis iegūtajā mērcē, lai marinētu 2-3 stundas (vai 4-5 stundas, ja krūtis ir sasalušas).
4. solis
Sildiet augu eļļu pannā un apcepiet vistas krūtis no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Aptuvenais vistas krūtiņu gatavošanas laiks ir 20-25 minūtes.
5. solis
Vistas krūtis ir ļoti sulīgas, ja tās nav ceptas, bet ceptas cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāievieto krūtis uz ietaukotas cepešpannas un jāievieto krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180-200 grādiem. Cepšanas laiks ir 30-40 minūtes.
6. solis
Pirms pasniegšanas jūs varat apkaisīt traukus ar garšaugiem.