Ātrās uzkodas parasti tiek pasniegtas sviestmaižu vai olu kulteni veidā. Tikai daži cilvēki domā, ka daudz veselīgāku salātu pagatavošana prasa tikpat daudz laika kā sausa sviestmaize, kas pasliktina gremošanu. Ir daudz tūlītēju salātu veidu, vienkārši uzziniet pāris receptes, un jūsu diēta mainīsies.
Tas ir nepieciešams
-
- paprikas
- gurķis
- tomātu
- sīpols
- olīvas bez kauliņiem
- Sieri Feta"
- olīveļļa / vistas krūtiņa
- burkāns
- ķiploki
- olu
- majonēze
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet ātrus un vienkāršus dārzeņu salātus, dažādojot tos ar fetas sieru un olīvām (šos salātus Grieķijā sauc par "zemnieciskiem", bet šeit tos sauc par "grieķu"). Nomazgājiet dārzeņus, sagatavojiet papriku - sagrieziet uz pusēm, sagrieziet serdi ar sēklām, noskalojiet ar ūdeni, mizojiet sīpolus (labāk ir izmantot sarkanos saldos sīpolus, tie ir mazāk pikanti un nepārtrauks pārējo garšu sastāvdaļu).
2. solis
Visus dārzeņus sagriež lielās kvadrātveida šķēlēs, sīpolu sagriež pusgredzenos. Ielieciet visu dziļā traukā, samaisiet.
3. solis
Pievienojiet olīvas traukā, pilnībā iztukšojot burku (jums tās nav nepieciešams sagriezt). Sagrieziet fetas sieru lielos kvadrātos un pievienojiet traukā. Salātus pārlej ar olīveļļu (vēlams auksti spiestu) un maisa. Nav nepieciešams sālīt šādu dārzeņu maisījumu - pats siers ir diezgan sāļš, ar to pietiek visiem salātiem. Zemnieciski salāti no Grieķijas - viegli, ar zemu kaloriju daudzumu. Tās sagatavošana neaizņems vairāk kā 7-10 minūtes.
4. solis
Otrs ātru salātu variants ir vairāk kaloriju, bet ne mazāk garšīgs. Vāra vistas krūtiņu (tā pagatavosies ļoti ātri) un olas.
5. solis
Nomazgājiet burkānus, nomizojiet un sarīvējiet uz smalkas rīves. Nomizo pāris ķiploka daiviņas un izlaiž caur ķiploku presi.
6. solis
Vārīto krūtiņu sagriež mazos gabaliņos, nomizo un sasmalcina olas (tās var sarīvēt arī uz rupjās rīves). Ielieciet visu bļodā, pievienojiet sagatavotos burkānus, sāli. Sajauciet majonēzi ar ķiplokiem un sezonas maisījumus ar šo maisījumu.
