Brīnišķīgi garšīgas brokastis - grauzdiņi! Un cik daudz kombināciju jūs varat izdomāt, atkarībā no saimnieces fantāzijas un no tā, kas šobrīd ir pie rokas. Viena no iespējām ir krutoni ar sieru un marinētiem gurķiem. Un apmierinošs, vienkāršs, un pagatavojiet pāris minūtēs.
Tas ir nepieciešams
- Jebkura baltmaize vai klaips, jūs jau varat nožūt
- Piens - 2/3 tase
- Vistas ola - 3 gabali
- Cukurs - 1 tējkarote
- Sāls - ¼ tējkarote
- Soda - uz naža gala
- Cietais siers - 150 g
- Majonēze - 3-4 ēdamkarotes
- Augu eļļa cepšanai
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet baltmaizi vai klaipu, sagrieziet to ar garu asu nazi mazās šķēlēs.
Sieru un gurķus sagriež plānās šķēlēs.
2. solis
Sadaliet olas dziļā traukā, pievienojiet sāli, cukuru, soda un pienu. Ātri un enerģiski maisa ar dakšiņu vai noslaucīt.
Sajauciet eļļu lielā pannā, maisot maisījumu.
3. solis
Maizes šķēles iemērc piena un olu maisījumā un ātri ievieto pannā. Samaziniet uguni vai karstumu, apgrieziet grauzdiņus, pārlejiet atlikušo olu un piena maisījumu pannā un ātri uz maizes izklājiet plānu majonēzes kārtu, pēc tam izklājiet marinētu gurķu šķēles un pēc tam sieru. Tad aizveriet pannu ar vāku un ļaujiet traukam svīst divas līdz trīs minūtes. Sieram vajadzētu būt laikam, lai izkausētu.
