Man patīk sūkļa rullītis ar ievārījumu, jo tā pagatavošana neaizņem daudz laika, tam nav vajadzīgs liels produktu skaits, turklāt tas patīkami pārsteidz ar savu brīnišķīgo maigo garšu. Iesaku arī jums to pagatavot.
Tas ir nepieciešams
- - kviešu milti - 55 g;
- - cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote;
- - cukurs - 55 g;
- - olas - 2 gab.;
- - sāls - šķipsna;
- - ievārījums.
Instrukcijas
1. solis
Ielejiet sastāvdaļas dziļā traukā, proti: kviešu miltus, granulētu cukuru un cepamo pulveri, ko sauc arī par cepamo pulveri. Pievienojiet šim maisījumam neapstrādātas vistas olas kopā ar šķipsniņu sāls, samaisiet to ar putojamo slotiņu līdz vienmērīgai. Iegūtajai masai jābūt diezgan šķidrai.
2. solis
Ielieciet iegūto mīklu uz pergamenta, kas uzlikta uz cepešpannas. Izplatiet to taisnstūra formā, lai to varētu viegli ievietot pat slānī. Ja skaitlis izrādās ne pārāk vienmērīgs, tad jums nevajadzētu satraukties, jo visus nelīdzenumus var rūpīgi nogriezt no gatavā cepuma ar nazi.
3. solis
Krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, nosūtiet kūku cepšanai. Pagatavošana prasa 10 minūtes.
4. solis
Gatavos cepamos izstrādājumus ātri pārnes uz līdzenas virsmas un no tā noņem cepamo papīru. Ielieciet ievārījumu uz izcepta biskvīta, tajā pašā kārtā izklājiet visu kūku. Starp citu, cepumu rullīša pagatavošanai varat izvēlēties pilnīgi jebkuru ievārījumu.
5. solis
Viegli sarullējiet sūkļa kūku ar ievārījumu, kas uz tā izlikts, ruļļa formā. Šī procedūra jāveic, pirms cepšana ir atdzisusi.
6. solis
Ja vēlaties, atdzesēto desertu varat izrotāt ar izkausētu šokolādi. Sūkļa rullītis ar ievārījumu ir gatavs!
