Kukurūzas pārslu priekšrocības un bīstamība ir apspriesta gadu desmitiem. Tomēr tās joprojām ir vienas no vienkāršākajām un pieejamākajām brokastīm aizņemtiem cilvēkiem.
Kukurūzas pārslu sastāvā var atrast visu B grupas vitamīnu spektru, kā arī vitamīnus A, PP, H un E. Pārslās ir daudz dažādu minerālvielu, ieskaitot nātriju, magniju, kāliju, cinku, hromu, varu, kobaltu un citi būtiski mikroelementi. Daudzi uztura speciālisti kukurūzas pārslas uzskata par ļoti izdevīgām, jo tās satur milzīgu daudzumu augu šķiedrvielu vai šķiedrvielu, kas uzlabo gremošanu un normalizē kuņģa-zarnu trakta funkcijas. Faktiski pārslām ir visas sākotnējā produkta priekšrocības, bet tajā pašā laikā tās tiek piegādātas ķermenim kuņģim optimālā formātā.
Kukurūzas pārslu sastāvs satur personai nepieciešamās aminoskābes. Piemēram, ķermenis triptofānu pārstrādā serotonīnā, kas ir prieka hormons, tas ir, ar parasto kukurūzas pārslu palīdzību jūs varat uzvarēt sliktu garastāvokli un pat sāktu depresiju.
Kukurūzas pārslas ir īpaši ieteicamas cilvēkiem ar zarnu gausumu un aizcietējumiem. Ārsti iesaka cilvēkiem ar gastroenterītu un kolītu regulāri lietot šo ēdienu. Graudaugi satur glutamīnskābi, kas uzlabo vielmaiņas procesus smadzenēs, palīdzot uzlabot atmiņu. Pārslas satur pektīnus, kuru īpašība ir kavēt audzēju rašanos un attīstību.
Kukurūzas ciete ir iesaistīta nervu sistēmas un muskuļu šķiedru šūnu veidošanā. Tāpēc kukurūzas pārslas var un pat vajadzētu lietot bērniem un pusaudžiem. Tiek uzskatīts, ka cilvēki, kuri regulāri ēd kukurūzas pārslas, retāk cieš no ķermeņa toksīniem, jo šajos graudaugos esošās augu šķiedras palīdz izvadīt toksīnus un toksīnus. Pārslas ieteicams lietot cilvēkiem ar aknu slimībām, epilepsiju un podagru.
Diemžēl kukurūzas pārslas nevar ieteikt visiem bez izņēmuma. Piemēram, tos nedrīkst lietot cilvēki, kas cieš no zobu bojāšanās. Jāpatur prātā, ka šis ēdiens dažiem cilvēkiem var izraisīt diezgan nopietnas alerģiskas reakcijas, tāpēc ir ļoti svarīgi rūpīgi izpētīt informāciju, kas norādīta uz iepakojuma par iespējamiem alergēniem. Protams, pārslas nevar uzskatīt par diētas pamatu, jo, neskatoties uz visām derīgajām īpašībām, tās nevar nodrošināt ķermeni ar visu nepieciešamo vielu kompleksu.
