Dzīvē tā vai citādi ir jārisina dažādas situācijas. Šajā brīdī es vēlētos saņemt gudru padomu. Dažreiz padoms ir vajadzīgs arī virtuvē.
Instrukcijas
1. solis
Liellopu, cūkgaļas, mājputnu sautējumi ar ingvera piedevu kļūst mīkstāki un maigāki, vienlaikus iegūstot pikantu aromātu.
2. solis
Nejauši sālītu zupu var izlabot, iemērcot tajā marles maisiņā sasietu rīsu šķipsnu. Svaigi mizoti kartupeļi, kas iegremdēti buljonā, arī absorbēs lieko sāli.
3. solis
Jūs varat atbrīvoties no rūgtuma gurķos. Pienā izšķīdiniet nedaudz cukura. Uz laiku atstājiet gurķus šajā šķīdumā. Rūgtums izzudīs.
4. solis
Ja kebabu marinādē pievienojat vienu svaigu olu, tad ātri sarecējušais olu baltums novērsīs sulas noplūdi no gaļas. Vienam kilogramam gaļas pietiek ar vienu olu.
5. solis
Jūs varat pārbaudīt neapstrādātu olu svaigumu ar ūdeni. Tvertnē ielej ūdeni, pazemina olu. Apakšā paliks svaiga ola. Ja ir parādījusies viena olas mala, vispirms izmantojiet šo olu. Ola ir pilnībā pacēlusies - stīvuma pazīme.
6. solis
Lai apturētu kartupeļu dīgšanu, grozā jāievieto ābols.
7. solis
Cepot cepumus, puse banāna var aizstāt vienu olu.
8. solis
Lai ātri atdzesētu dzēriena pudeli, iesaiņojiet to mitrā dvielī un ievietojiet saldētavā.
9. solis
Ja dzirnaviņas nedarbojas, saldēto gaļu var sarīvēt ar rupju rīvi.
