Pomelo ir eksotisks ķīniešu auglis, kas satur daudz organismam neaizstājamu mikroelementu un vitamīnu. Piemēram, kālijs uzlabo sirds un asinsvadu darbību, un folāti ir pārsteidzoši izdevīgi sievietēm. Tas ir ārkārtīgi noderīgs svara zaudēšanai, jo novērš izsalkuma sajūtu un vienlaikus noārda taukus. Pomelo arī palīdz olbaltumvielām sagremot. Kā izvēlēties pareizo pomelo, kas saglabājis visas pārsteidzošās īpašības?
Instrukcijas
1. solis
Noteikti pievērsiet uzmanību augļu aromātam - tam jābūt acīmredzamam un jūtamam pat no neliela attāluma. Bagātīgais aromāts runā par augļu gatavību, kas nozīmē, ka tas būs salds. Pat drosmīgs, šo citrusu dzimtas pārstāvi vairākas dienas var turēt ārpus ledusskapja. Tā kā pomelo ir diezgan liels auglis, jums varētu rasties kārdinājums atstāt to atvērtu vienu vai divas dienas. To nevajadzētu darīt, jo tas izžūst un tajā sāk vairoties baktērijas. Ēd to dienas laikā - pomelo, starp citu, ir arī lielisks slāpju remdētājs.
2. solis
Ja izvēlaties dzeltenās pomelo šķirnes, mēģiniet noturēt tās bez zaļganiem plankumiem. Ja ir vienota zaļgana nokrāsa, tad šajā gadījumā nav nekā nepareiza, un augļi var izrādīties saldi pēc garšas.
3. solis
Sajūtiet augļus - jājūt vienmērīga plāna miza, bez jebkādiem blīvējumiem, pomelo iekšpusē jābūt mīkstam. Ja augļi ir biezāda, pomelo garša būs sausa un maiga, turklāt tā būs pilna ar lielām sēklām.
4. solis
Ja atrodat dīvainus brūnganu, sarkanu vai bordo krāsu traipus, labāk nepirkt šos augļus. Tas norāda uz noteiktu augu slimību, un, ja ir mazākās aizdomas par to, labāk ir atteikties to iegādāties - protams, tas ir neradīs kaitējumu personai, bet tas gūs labumu no tā, ka tas vispār nebūs auglis. Turklāt tā garša ir maiga un sausa no iekšpuses.
5. solis
Ir labi, ja augļa augšdaļa ir stingra. Tiesa, tam nevajadzētu attēlot uzkrāšanos, un cietā daļa nedrīkst pārsniegt 1 centimetru. Tāpat rūpīgi pārbaudiet, vai pomelo nav bojāts - ādai jābūt blīvai un vienmērīgai.
