Kartupeļu Bumbiņas Rotāšanai

Satura rādītājs:

Kartupeļu Bumbiņas Rotāšanai
Kartupeļu Bumbiņas Rotāšanai

Video: Kartupeļu Bumbiņas Rotāšanai

Video: Kartupeļu Bumbiņas Rotāšanai
Video: Dienasgrāmata, kurā ir šausmīgi noslēpumi. Pāreja. Džeralds Durels. Mistiķis. Šausmas 2024, Marts
Anonim

Parasto kartupeļu biezeni var pārvērst par oriģinālu piedevu tikai dažu minūšu laikā. Viss, kas jums nepieciešams, ir sviests, milti un dziļa panna.

Kartupeļu bumbiņas
Kartupeļu bumbiņas

Tas ir nepieciešams

  • - 1 kg kartupeļu
  • - malti sarkanie pipari
  • - malti melnie pipari
  • - sāls
  • - sviests
  • - 2 olas
  • - dārzeņu eļļa
  • - miltu vai maizes drupatas

Instrukcijas

1. solis

Nomizojiet kartupeļus un vāriet līdz mīkstumam viegli sālītā ūdenī. Iztukšojiet šķidrumu un rūpīgi sasmalciniet bumbuļus.

2. solis

Izkausē 100 g sviesta un ielej kartupeļu biezenī. Sastāvdaļas rūpīgi samaisa ar maisītāju vai koka piestu.

3. solis

Neļaujot kartupeļiem atdzist, pievienojiet neapstrādātas olas, sāli, melnos un sarkanos piparus. Atkārtojiet procedūru, lai rūpīgi sajauktu sastāvdaļas.

4. solis

No iegūtajām kartupeļu biezeniņām izveido mazas bumbiņas, no kurām katra uzmanīgi sarullē miltos.

5. solis

Sildiet 1 glāzi augu eļļas dziļā pannā. Kamēr šķidrums vārās, ielieciet tajā kartupeļu bumbiņas. Pagaidiet līdz zeltaini brūnai un noņemiet rotājumu uz papīra dvieļa.

Ieteicams: