Glazētas medus kūkas ir oriģināls un spilgts gardums, kas noteikti iepriecinās ne tikai bērnus, bet arī pieaugušos. Pateicoties medum, piparkūkas iegūst unikālu garšu un aromātu. Spilgtas piparkūkas neatstās vienaldzīgu nevienu.
Tas ir nepieciešams
- - 7 ēd.k. smalkais cukurs;
- - 5 ēd.k. medus;
- - 150 g margarīna vai sviesta;
- - 2 vistas olas;
- - 500 g izsijātu augstākās kvalitātes miltu;
- - 1 tējk cepamais pulveris (jūs varat izmantot soda 0,5 tējk.);
- - glazūra.
Instrukcijas
1. solis
Iemaisa granulēto cukuru, medu un margarīnu. Tiklīdz maisījums sāk vārīties, noņemiet no uguns un atdzesējiet. Kreka vistas olas un labi samaisa. Pēc miltu un cepamā pulvera pievienošanas mīciet mīklu.
2. solis
Ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzkarsētu līdz 180 grādiem. Izrullē piparkūku mīklu 0,5 cm biezumā un, izmantojot cepumu griezējus, izgriež figūras. Jūs varat to izrullēt tieši uz cepamā papīra, tāpēc piparkūkas būs ērtāk pārcelt uz lapas.
3. solis
Ievietojiet sagataves krāsnī, kas jau ir uzkarsēta līdz vēlamajai temperatūrai. Atstāj cept 20-25 minūtes.
4. solis
Kamēr piparkūkas gatavojas, sagatavo krāsainu matējumu. Izceptās piparkūkas pārklāj ar pagatavoto glazūru, līdz tā atdziest. Tad ielieciet piparkūku cepumus uz šķīvja un ielieciet tējkannu. Labu apetīti.
