Persona paņem ēdienu un nomierina izsalkumu. Pārtika ir makro un mikroelementu avots. Pareizi kombinējot produktus, palielinās ķermeņa izturība un stabilitāte, tāpēc uztura speciālisti iesaka vienlaikus lietot vienotus produktus ķīmiskajā sastāvā.
Atsevišķu ēdienu jēdziena pamatnoteikumi
Viens no pirmajiem, kas pamanīja, ka katram produktam piemīt zināms gremošanas ātrums un grūtības, bija seno romiešu dziednieks Auls Kornēlijs Celuss. Tomēr zinātne atsevišķa uztura lietderību atzina tikai 19. gadsimta beigās, pateicoties krievu akadēmiķa I. P. Pavlova. Divdesmitajā gadsimtā ārsts un fiziologs Herberts Šeltons kļuva par slavenāko sistēmas ideologu.
Ievērojot atsevišķu pārtikas lietošanu, jums jāatceras pamatnoteikums: jebkura pārtikas produktu grupa tiek ņemta atsevišķi no pārējiem.
Olbaltumvielu uzņemšanas princips ir tāds, ka tie netiek kombinēti ar ogļhidrātiem, jo olbaltumvielas tiek sagremotas ar kuņģa sulu, un cietes šķeļ siekalas. Nekombinējiet tos ar taukiem, jo tauki bloķē kuņģa dziedzeru darbību. Ja jūs lietojat olbaltumvielu ar skābu pārtiku, skābes, kas nonāk kuņģī, kavēs gremošanas procesu. Olbaltumvielas nekombinējas savā starpā, kā arī ciete ar cieti, jo kuņģis vienlaikus spēj asimilēt tikai viena veida noteiktu produktu, atlikušos ievietojot rezervē, kā rezultātā rodas pārēšanās.
Ogļhidrātus vai cieti, kā arī olbaltumvielas nedrīkst kombinēt ar skābu pārtiku. Cietes saturošu produktu asimilācija notiek sārmainā vidē, kuru iznīcina skābju iedarbība. Ir aizliegta arī ogļhidrātu lietošana kopā ar cukuriem, ar šādu maltīti kuņģī notiek fermentācijas process, kas negatīvi ietekmē ķermeņa stāvokli.
Saderīgi un nesaderīgi produkti
Olbaltumvielu pārtika galvenokārt ir olas, mājputni, zivis un piena produkti. Cieti ēdieni - kartupeļi, graudaugi, banāni un dateles, kā arī visi miltu izstrādājumi. Pārtikas produkti ar augstu tauku saturu ir sviests un krējums.
Jums noteikti vajadzētu ēst dārzeņu salātus ar olbaltumvielām; labi der arī kāposti, rāceņi, sīpoli, spināti, selerijas, svaigi cukini, zaļie un bez cietes saturoši dārzeņi.
Slikta gaļas un olu kombinācija ar kartupeļiem, zirņiem vai graudaugiem. Putru vai kartupeļus nedrīkst lietot kopā ar maizi.
Augļi ir atļauti kopā ar riekstiem vai zaļajiem dārzeņiem. Tajā pašā laikā melones un arbūzi ir neatkarīgs ēdiens.
Atsevišķs ēdiens nav diēta, visa šī sistēma, ievērojot to, jūs palīdzēsiet savam ķermenim iegūt visas barības vielas, kuras satur pārtikas produkti.
