Tagliatelle - makaronu nūdeles, kas tāpat kā sūklis absorbē mērces, apvienojot ar tajās iekļautajiem produktiem. Šajā gadījumā baziliks un ķiploki.
Tas ir nepieciešams
- - 230 g tagliatelle makaronu;
- - 200 g garneļu;
- - 350 g ķiršu tomātu;
- - 25 g zaļa bazilika;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - 8 ēd.k. l. olīvju eļļa;
- - sāls.
- Jums būs nepieciešams arī blenderis.
Instrukcijas
1. solis
Nomizo ķiplokus, izskalo baziliku, norauj lapas. Baziliku un ķiplokus samaļ blenderī un pievieno 6 ēdamkarotes olīveļļas.
2. solis
Nomazgājiet tomātus, nomizojiet garneles. Vāriet makaronus vidējā siltumā 7-8 minūtes pēc vārīšanās.
3. solis
Cepšanas traukā uzkarsē 2 ēdamkarotes olīveļļas un apcep garneles 1 minūti no katras puses, pagaršo ar sāli. Pārnes garneles bļodā un pārklāj.
4. solis
Ielieciet tomātus cepamajā pannā, garšojiet ar sāli un sautējiet uz vidējas uguns 5-7 minūtes. Pievienojiet ķiploku un bazilika maisījumu un samaisiet. Noņemiet dārzeņus no uguns, pievienojiet garneles un atkal samaisiet.
5. solis
Sagatavotos makaronus iemest caurdurī, pārnes uz garnelēm ar tomātiem un viegli samaisa. Pasniedz uzreiz, rotā ar bazilika lapām.
