Dārzeņi un augļi ir dabisks vitamīnu avots. Turklāt cilvēki tos patērē ar lielu prieku. Tomēr, ejot pa letiņiem, var būt grūti izvēlēties kvalitatīvas dabas dāvanas.
Instrukcijas
1. solis
Vienmēr atcerieties, ka jums ir tiesības lūgt pārdevēju uzrādīt dokumentus, kas apstiprina viņa produktu kvalitāti. Visiem dārzeņiem un augļiem jāveic sanitārā kontrole, kas ir atspoguļota attiecīgajos dokumentos. Tāpat nekavējoties pievērsiet uzmanību piedāvātā produkta krāsai. Jo tumšāki ir dārzeņi un augļi, jo vairāk pesticīdu tie satur.
2. solis
Izvēloties ābolus, atcerieties, ka tārpi joprojām ir tie gardēži, viņi neēd augļus, kas bagāti ar ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Tāpēc neiekļūstiet uz spīdīgas ādas bez vienas vietas. Palūdziet pārdevējam sagriezt ābolu. Parasti augļiem bojājuma vietā vajadzētu kļūt tumšākiem. Tas norāda oksidantu saturu tajā. Ja nav reakcijas, šajā ābolā nav nekā noderīga.
3. solis
Tādā pašā veidā jūs varat pārbaudīt, vai kartupeļos nav nitrātu. Izgrieziet šķēli. Ja tas satumst vienas vai divu minūšu laikā, tas nozīmē, ka tajā ir daudz vairāk ķīmisko vielu, nekā vajadzētu.
4. solis
Veseliem un garšīgiem burkāniem jābūt dabīgai krāsai, bez zariem un plaisām. Spilgti sarkanu dārzeņu ar neparastu formu un plaisām nepārprotami padzirdīja ar nitrātiem.
5. solis
Lai izvēlētos cukini, viegli pavelciet nagu gar tā ādu. Ja dārzenis ir svaigs, tad uz tā paliks pamanāma atzīme. Āda paliek tāda pati kā bija - cukini ir veci, un no tā nevar pagatavot neko vērtīgu.
6. solis
Izvēloties banānus, meklējiet racionalizētus augļus ar cietu matētu ādu. Ja uz ādas ir melni punkti, tas nav biedējoši, tas norāda, ka šis banāns ir nogatavojies. Tomēr nevajadzētu iegādāties šādus augļus lielos daudzumos - tie jāēd tajā pašā dienā.
7. solis
Pērkot meloni, pievērsiet uzmanību smaržai. Nogatavojušies augļi, kas nav apstrādāti ar pesticīdiem, izdala saldu smaržu, kas piesaista kukaiņus, kuri mīl mieloties ar sulu. Jāņem tāda melone. Augļi, kuriem ir maz vai nav smakas, ir apstrādāti ar nitrātiem.
