Cupcake var pagatavot gan katrai dienai, gan viesiem. Trauks izrādās ļoti garšīgs un neparasts, pateicoties pildījumam.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g margarīna
- - 200 g cukura
- - 5 olas
- - magone
- - 50 g mandeles
- - baltās šokolādes tāfelīte
- - žāvēti augļi
- - cepamais pulveris
- - 400 g miltu
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums ir jāsagatavo kūka pildījums. Berzējiet šokolādes tāfelīti ar smalkām skaidām. Sasmalciniet mandeles ar cietu priekšmetu. Šim nolūkam varat izmantot rullīti.
2. solis
Nākamais solis ir pašas mīklas sagatavošana. Sasmalciniet margarīnu ar cukuru un vaniļu līdz viendabīgai konsistencei. Iegūtā konsistencē pievienojiet olas un samaisiet.
3. solis
Tad pa daļām pievieno cepamo pulveri un miltus. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas mīciet mīklu līdz konsistencei, kas līdzīga biezai skābo krējumu.
4. solis
Tālāk mīkla jāsadala četrās daļās. Starterim pievienojiet šokolādes gabaliņus, otrajā - sasmalcinātas mandeles, trešajā - magoņu sēklas un ceturtajā - žāvētos augļus.
5. solis
Pēc tam paņemiet vajadzīgās formas cepešpannu un pārmaiņus kārtās izklājiet 4 mīklas daļas. Galvenais ir nevis sajaukt šos slāņus. Piepildītos traukus liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem.
6. solis
Pagatavojiet trauku stundu, dažreiz pārbaudot, vai tas ir izdarīts. Gatavo mafinu izrotājiet ar šokolādes krēmu. Pasniedziet ar piparmētru un ūdeni.
