Ja vēlaties viesus iepriecināt ar neparastu un garšīgu ēdienu, tad pankūkas ar lasi būs ļoti noderīgas. Tās ir viegli sagatavojamas un neaizņem daudz laika. Tikai 1 stunda un gardas pankūkas ir gatavas.
Tas ir nepieciešams
Jums būs nepieciešams: milti, ola, piens, augu eļļa, siers, lasis, salāti, medus, sinepes, olīveļļa, sāls un cukurs pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Mēs uzņemam 2 tases piena un uzkarsējam. Pievienojiet tam 250 gr. miltu, 2 olas un 2 ēdamk. l. dārzeņu eļļa.
2. solis
Atstājiet maisījumu 15-20 minūtes. Samaisiet un cepiet pankūkas.
Lai pagatavotu pankūku, iepriekš uzkarsētā pannā jāielej nedaudz eļļas un pēc tam plāns mīklas slānis. Tiklīdz pankūka ir brūna, noņemiet to no pannas.
3. solis
Paņemiet fetas sieru un mīciet to ar dakšiņu. Uz katras pankūkas uzklājiet šo sieru ar plānu kārtu. Pārklāj ar salātu lapām. Sagrieziet lasi mazos gabaliņos. Zivis ir jāpīpē. Novietojiet šķēles virs pankūkām.
4. solis
Mēs velmējam pankūkas rullī. Tagad mēs ievietojam ledusskapī 40 minūtes. Sagriež porcijās.
5. solis
Mēs sākam gatavot mērci. Mēs ņemam olīveļļu. Mēs to sajaucam ar sinepēm. Visu sakuļ un pievieno sāli, cukuru pēc garšas un medu - 1 tējk. Atkal pārspēt.
6. solis
Mēs izklājam pankūkas uz salātu lapām. Tagad ielejiet mērci.
