Pēc vēlmes pēc veselīga dzīvesveida putnu ķiršu milti iegūst arvien lielāku popularitāti. Un tas ir rets gadījums, kad noderīgam produktam ir ne tikai pieņemamas, bet arī pārsteidzošas garšas īpašības: no šiem miltiem izgatavoti izstrādājumi var būt īsti konditorejas šedevri!
Tas ir nepieciešams
- Biskvītam:
- - 4 olas;
- - 200 ml piena;
- - 8 ēd.k. Sahāra;
- - 200 g putnu ķiršu miltu;
- - 8 ēd.k. milti / s;
- - 1 tējk cepamais pulveris.
- Krēmam:
- - 500 ml krējuma;
- - 1 ēd.k. cukurs (vai pēc garšas).
- - svaigas ogas pēc garšas;
- - sīrups cepumu impregnēšanai.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms iestatiet cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai un sagatavojiet cepumu. Lai to izdarītu, sakuliet olas ar maisītāju, pievienojot cukuru, pēc tam ielejiet glāzi piena un samaisiet līdz viendabīgai masai.
2. solis
Miltus un cepamo pulveri iesijā atsevišķā plašā traukā. Sajauciet sausos un šķidros komponentus, ātri mīciet mīklu, ielejiet to veidnēs un pusstundu nosūtiet uz karsto cepeškrāsni. Tad kūkas atdzesē un iemērc sīrupā.
3. solis
Krēmam vienkārši sakuļ skābo krējumu ar cukuru pūkainā masā. Mēs kūku pārklāj ar skābu krējumu, ar to pārklājam cepšanas virsmu un dekorējam ar svaigām ogām. Tāpat starp kūkām var likt ogas. Mēs to nosūta ledusskapī uz dažām stundām, lai kūka būtu labi piesātināta un vienkārši kūst mutē!
