Daudzi cilvēki mīl zivis - ceptas, vārītas, kūpinātas, tvaicētas. Tas ir noderīgs, barojošs, satur daudz taukskābju un vitamīnu. Diemžēl zivju smarža pieder noturīgajai kategorijai, un to var būt ļoti grūti izkļūt no griešanas dēļiem, galda vai traukiem, kuros tās gulēja. Bet pieredzējušām mājsaimniecēm vienmēr ir sava pārbaudīta recepte.
Instrukcijas
1. solis
Lielākā daļa pavāru zina, ka cīņā pret citronu sulu zaudēs zivju smaržu: šis citrusauglis to var pilnībā iznīcināt. Noslaukiet griešanas dēļus vai traukus ar citrona ķīli un izspiest sulu uz rokām. Starp citu, pēc mazgāšanas ūdenī, pievienojot citrona sulu, noskalojiet dvieļus.
2. solis
Etiķis tiks galā arī ar zivju smaržu. Jums jāpievieno karote šī produkta (70%) litrā ūdens un jāizskalo trauki ar šo ūdeni. Ābolu sidra etiķis arī piešķir vieglu, patīkamu aromātu.
3. solis
Ja jūs nevarat atbrīvoties no smaržas uz rokām (un, kā jūs zināt, tā paliks uz katra dvieļa un ierīcēm, ko piedāvājat savai mājsaimniecībai), ieeļļojiet rokas ar saulespuķu vai olīveļļu, nedaudz berzējiet un mazgājiet nost ar siltu ūdeni un ziepēm. Sliktajai smaržai vajadzētu pazust.
4. solis
Daudzi cilvēki izmanto sausās sinepes vai sāli - ar to jāberzē nedaudz mitrs trauks, jānoskalo ar siltu ūdeni un pēc tam jānoskalo. Tomēr rupjais sāls var sabojāt jūsu pannu pārklājumu, tāpēc delikātām virsmām labāk izmantot citu metodi.
5. solis
Ja ēdieni nav nekontrolēti, mēģiniet tos vispirms izskalot aukstā ūdenī, pievienojot mazgāšanas līdzekli, un pēc tam karstā ūdenī. Jūs varat noslaucīt plāksnes ar kartupeļu mizām vai vienkārši sarīvētiem neapstrādātiem kartupeļiem, mēģiniet noskalot ierīces ar stipru tēju, kas jau stāv vairākas dienas.
6. solis
Telpā varat nogalināt zivju smaku ar grauzdētu kafijas pupiņu smaržu. Mēģiniet izmantot arī ķiplokus - gatavošanas laikā ievietojiet tos katliņā vai pannā. Tas palīdzēs tikt galā ar zivju un lauru lapu smaržu.
