Cepti Kartupeļi Lēnā Plīts

Satura rādītājs:

Cepti Kartupeļi Lēnā Plīts
Cepti Kartupeļi Lēnā Plīts

Video: Cepti Kartupeļi Lēnā Plīts

Video: Cepti Kartupeļi Lēnā Plīts
Video: Pildīti kartupeļi ar bekonu un sīpoliem cepti cepeškrāsnī 2024, Marts
Anonim

Multivarkā cepti kartupeļi ir neparasti garšīgi un ēstgribu. To var pagatavot veselu, cept ar sieru vai pagatavot ar gaļu un sēnēm. Neviens no šiem ēdieniem nebūs kauns tikt pasniegts uz svētku galda.

Cepti kartupeļi lēnā plīts
Cepti kartupeļi lēnā plīts

Veseli cepti kartupeļi

Lai ceptu lēnā plīts, ņem mazus kartupeļu bumbuļus. Notīriet un mazgājiet tos. Uzkarsē multivarku, bļodā ielej nedaudz augu eļļas, ielieciet kartupeļus. Sāliet to, pievienojiet garšvielas pēc garšas. Apkaisa kartupeļus ar augu eļļu, aizveriet multivarkas vāku, 50 minūtes iestatiet režīmu "Cepšana".

Lai kartupeļi būtu brūni no visām pusēm, pēc programmas programmas pusstundas atveriet multivarkas vāku un apgrieziet kartupeļus.

Vārītos ceptos kartupeļus ievieto dziļā traukā, pārlej ar kausētu sviestu, pēc vēlēšanās pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Cepti kartupeļi ar sieru lēnā plīts

Ļoti ātri lēnā plīts, jūs varat pagatavot ceptus kartupeļus ar sieru. Ņem 1 kg kartupeļu, 3 desas, 50 g cieta siera, 1 tējkaroti garšvielu (Provansas garšaugi), ½ tējkarotes žāvētu ķiploku vai 2 svaigas krustnagliņas, 2 ēdamk. augu eļļa, 1 tējkarote sāls.

Kartupeļus nomizo un nomazgā, sagriež plānās šķēlītēs un ievieto multivarkas bļodā. Pievienojiet augu eļļu, ķiplokus, piparus, Provansas garšaugus, sāli un samaisiet. Sieru sarīvē un pārkaisa kartupeļus. Iestatiet režīmu "Cepšana" uz 1 stundu ar 20 minūšu intervālu, lai ēdiens ēdiena gatavošanas laikā tiktu maisīts. Desas minūtes pirms vārīšanas pievienojiet sagrieztas desas.

Ceptu kartupeļu recepte ar gaļu un sēnēm

Kartupeļiem, kas cepti ar gaļu un sēnēm, jums būs nepieciešams: 1-1, 2 kg kartupeļu, 500 g jebkuras gaļas, 300 g svaigu sēņu, 200 g krējuma, 100 g siera, 1 tomāts, 1 sīpols, 2 ēd.k. sojas mērce, sāls, zaļumi, garšvielas gaļai - pēc garšas.

Nomazgājiet un sagrieziet gaļu mazos gabaliņos, ielieciet tos bļodā, pievienojiet divas ēdamkarotes krējuma, tikpat daudz sojas etiķa, sāls un gaļas garšvielas, samaisiet un atstājiet 2 stundas. Nomizojiet un sagrieziet sīpolu pusgredzenos. Nomazgājiet sēnes un sagrieziet šķēlēs. Multivarkas bļodā ielej augu eļļu. Cepiet sīpolus un sēnes, līdz tie ir pagatavoti līdz pusei režīmā "Cepiet".

Sagatavojiet kartupeļus, sagrieziet tos šķēlēs. Ielieciet ceptos sīpolus un sēnes no multivarkas, ielieciet pusi sasmalcinātu kartupeļu bļodā. Skābo krējumu atšķaida ar nedaudz ūdens, pievieno tam garšvielas. Sāliet kartupeļus, pārklājiet ar skābu krējumu, ielieciet marinētas gaļas slāni, uz tā - kartupeļu slāni, kuru arī nepieciešams sālīt. Sagrieziet tomātus šķēlēs un novietojiet tos virs kartupeļiem, pievienojiet zaļumus un rīvētu sieru.

Programmas beigās trauku var atstāt multivarkā uz 30 minūtēm režīmā “Iesildīšanās”.

Aizveriet multivarku, 50 minūtes iestatot cepšanas režīmu. Gatavais ēdiens izrādās tikpat labs kā spiediena katlā.

Ieteicams: