Gatavojot Garšīgus Un Barojošus Rīsus Ar Dārzeņiem

Satura rādītājs:

Gatavojot Garšīgus Un Barojošus Rīsus Ar Dārzeņiem
Gatavojot Garšīgus Un Barojošus Rīsus Ar Dārzeņiem

Video: Gatavojot Garšīgus Un Barojošus Rīsus Ar Dārzeņiem

Video: Gatavojot Garšīgus Un Barojošus Rīsus Ar Dārzeņiem
Video: VIEGLI pagatavojami gaisīgi BRŪNIE rīsi 2024, Marts
Anonim

Rīsi ar brokoļiem, zaļajām pupiņām un tomātiem Provansas garšaugu aromātiskajās krāsās ir piedeva un neatkarīgs ēdiens.

Gatavojot garšīgus un barojošus rīsus ar dārzeņiem
Gatavojot garšīgus un barojošus rīsus ar dārzeņiem

Tas ir nepieciešams

  • Kalpo 4:
  • Apaļgraudu rīsi 300 g
  • Brokoļi 200 g
  • Zaļās pupiņas 100 g
  • Tomāti 100 g
  • Provansas garšaugi 5-7 g
  • Sojas mērce 70 g
  • Olīveļļa 5-7 g

Instrukcijas

1. solis

Pagatavojiet rīsus viens pret vienu. Lai to izdarītu, paņemiet trauku, kurā mēs izmērīsim rīsu daudzumu. Tad mēs ņemam kastroli, kurā mēs gatavosim, ielej tajā rīsus. Tikmēr uzliksim tējkannu vārīties. Kamēr tējkanna vārās un plīts uzsilst, mēs trīs reizes izskalojam rīsus un no tiem iztukšojam ūdeni.

2. solis

Mēs uzliekam katliņu ar rīsiem uz iepriekš uzkarsētas plīts un no tējkannas ielej verdošu ūdeni. Pirms tam mēs izmērām ūdens daudzumu ar trauku, ar kuru mērīti rīsi. Lai nokļūtu viens pret vienu. Uzmanību, jums nav jāpievieno sāls.

3. solis

Mēs atzīmējam 7 minūtes, un šajā laikā, kamēr rīsi tiek gatavoti, mēs sagatavojam dārzeņus. Noskalo zem tekoša ūdens. Tomātus sagriež kubiņos, apmēram pusotru līdz pusotru centimetru. Ielieciet pannu vidējā siltumā un ielejiet tajā eļļu. Kamēr tas sasilst, jūs varat sagriezt zaļās pupiņas tā, lai garums būtu apmēram 3-5 cm, protams, ja jūs jau esat iegādājies, sasaldējis un sagriezts, tad mēs ņemam brokoļus.

4. solis

Pirms brokoļu pagatavošanas pārbaudiet pannu, ja eļļa jau ir nedaudz sasilusi, ielieciet sasmalcinātus tomātus. Laiku pa laikam samaisiet tomātus un sasmalciniet brokoļus. Bet es parasti iztiku bez naža. Mazgājot zem ūdens, jūs varat to nekavējoties noplēst apmēram 3 - 3 cm lielās ziedkopās.

5. solis

Mēs iemetam brokoļus un pupiņas pannā, kur tomāti jau ir cepti. Apkaisa ar Provansas zaļumiem un maisa. Vāra uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot, dārzeņiem jābūt nedaudz mīkstiem un bez zeltaini brūnas garozas. Šajā laikā neaizmirstiet par rīsiem un to, ka esam konstatējuši 7 minūtes. Izslēdziet to un atstājiet to vēl apmēram 5 minūtes pārklātu ar vāku uz karstas plīts.

Dārzeņu vārīšana
Dārzeņu vārīšana

6. solis

Pēc visām iepriekšminētajām darbībām. Apvienojiet dārzeņus un rīsus, pārlejiet sojas mērci un samaisiet, lai mērce sadalītos pa rīsiem. Sojas mērce ir pietiekami sāļa, ja jums nepietiek ar sāli, pievienojiet vairāk mērces. Nelietojiet parasto sāli, pretējā gadījumā tas izrādīsies pilnīgi nepareizs. Labu apetīti!

Ieteicams: