Viegla biezpiena kūka no cepumiem tiek pagatavota ļoti ātri, jo nav nepieciešams tērēt laiku cepšanai. Neskatoties uz vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, kūka izrādās garšīga un lieliski sader ar tēju vai kafiju.
Sastāvdaļas biezpiena kūka pagatavošanai:
- 250 grami jebkura svaiga biezpiena (jūs varat ņemt biezpiena masu bez piedevām);
- 2 banāni;
- 100 ml silta piena vai ūdens;
- 250 grami vienkāršu cepumu;
- 3-4 ēdamkarotes iebiezināta piena;
- šokolādes tāfelīte.
Biezpiena kūka pagatavošana no cepumiem bez cepšanas:
1. Biezpienu sajauciet ar iebiezinātu pienu un, ja nepieciešams, izberziet caur sietu. Ir nepieciešams, lai masa būtu maiga un viendabīga.
2. Jāsagatavo sīkdatnes. Lai to izdarītu, 5 sekundes jums tas jāiegremdē siltā ūdenī vai siltā pienā.
3. Ielieciet pirmo cepumu slāni uz piemērotas plāksnes. Jūs varat padarīt kūku kvadrātveida vai taisnstūrveida.
4. Notīriet banānus un sagrieziet 4-5 mm biezās šķēlēs.
5. Eļļojiet cepumus ar sagatavotu biezpiena krēmu un uz augšu ielieciet banānu šķēles slāni.
6. Dariet to ar katru slāni. Pietiks ar trim cepumu kārtām, lai kūka nepaliktu pārāk liela. Viegli izklājiet krēmu uz kūkas no katras puses.
7. Dekorējiet kūkas augšdaļu ar skaidām, berzējot šokolādes tāfelīti. Jūs varat arī izkausēt šokolādes tāfelīti un pārklāt kūku ar glazūru.
8. Gatavā kūka jānoņem mērcēšanai ledusskapī apmēram stundu. Pēc tam kūka būs gatava.
