Granātāboli, tāpat kā daudzi dārzeņi un augļi, ir ne tikai garšīgi, bet arī ārkārtīgi veselīgi. Granātābolu sula un sēklas satur trīs veidu antioksidantus, kas var palīdzēt cīnīties ar vēzi un sirds slimībām. Dotācijas graudus varat ēst tieši tāpat, tieši ar sēklām, vai arī varat tos apkaisīt ar salātiem, gaļu, kūku. No tiem var izspiest sulu, pagatavot mērci vai marinādi. Neatkarīgi no tā, ko jūs darīsit ar granātābolu, vispirms jums jānoņem nogatavojušies augļi.
Tas ir nepieciešams
Vairākas granātas, no kurām izvēlēties
Instrukcijas
1. solis
Izvēlieties dažus granātābolus, pamatojoties uz to krāsu. Labam auglim jābūt spilgti sarkanam ar nedaudz gaišākiem plankumiem.
2. solis
Paņemiet granātābolus un novērtējiet tos pēc svara. Ja augļi ir smagāki, nekā jūs gaidījāt pēc to izskata, un tie arī sver vairāk nekā tāda paša izmēra granātāboli, visticamāk, tie ir nogatavojušies un sulīgi. Ja granātābols ir vieglāks nekā jūs sagaidāt un nekā citi granātāboli, tad tas var būt nenobriedis vai sauss.
3. solis
Paņemiet augļus rokās un viegli piespiediet tos. Labam granātam jābūt stingram, taču dodiet nelielu spiedienu. Ja tas ir pilnīgi grūti, tad tas ir nenobriedis, ja, gluži pretēji, tas ir ļoti mīksts, tad tas ir pārgatavojies vai sabojāts.
4. solis
Pārbaudiet granātābola ādu, tai jābūt stingrai, stingrai un gludai. Nospiediet to ar pirkstu, augļa ādai nevajadzētu saburzīties. Uz tā nedrīkst būt plaisu vai bālganu plankumu. Ieskatieties granātābola "vainagā", tajā arī nedrīkst būt pelējuma un gruvešu.
5. solis
Pieskarieties granātai ar pirkstu. Nobriedis granātābols rada "metālisku" skaņu, piemēram, jūs pieskaraties konteineram, nenogatavojušies un pārgatavojušies augļi rada klusinātas skaņas.
