Garneles un avokado salāti neietver ļoti lielu daudzumu produktu. Pateicoties izcilai sastāvdaļu kombinācijai, tā garša ir neparasta un nesalīdzināma. Šo salātu recepte neizceļas starp citiem uzkodas, bet īpašā mērce piešķir tai interesantu, pikantu garšu. Mēs uzzināsim visas šī eksotiskā ēdiena gatavošanas īpatnības un smalkumus.
Tas ir nepieciešams
- avokado - 1-2 gab.
- saldētas garneles - 200 g;
- tomāts - 1 gab;
- priežu rieksti - 50 g;
- pētersīļi un dilles;
- majonēze - 40 g;
- citronu sula;
- pipari un sāls.
Instrukcijas
1. solis
Nesasaldētās garneles iemērciet verdošā ūdenī. Kad viņi nāk klajā, vāriet tos vēl 10 minūtes. Nepārlieciet to, pretējā gadījumā gaļa būs skarba.
2. solis
Tomātus un avokado nomizo un ar asu nazi sagriež kubiņos. Bļodā sajauciet avokado gabaliņus. Garneles un tomāti.
3. solis
Riekstus sasmalciniet blenderī, apvienojiet tos ar citronu sulu un majonēzi. Maisījumu sakuļ un kārtīgi samaisa.
4. solis
Pagaršojiet garneļu salātus ar vārītu mērci, pipariem un sāli. Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus. Gatavajiem salātiem varat pievienot papriku, gurķus, krekerus un pasniegt.
