Saldumiem jābūt klāt pie jebkura svētku galda. Turklāt šo produktu, ja tas ir iesaiņots skaistā kastē, var saukt par universālu dāvanu. Lai nopirktie saldumi sagādātu lielāku prieku, izvēloties, jāpievērš uzmanība dažām detaļām.
Instrukcijas
1. solis
Noteikti apskatiet produkta izlaišanas datumu. Jums vajadzētu iegādāties visjaunākos, turklāt derīguma termiņš var pateikt par to, cik daudz konservantu ir saldumos. Jo vairāk krāsvielu un dažādu piedevu produktā, jo ilgāks tā derīguma termiņš. Ideāli piemērots saldumiem "putna piens" - 15 dienas, marmelādei - 30 dienas, saldumiem ar ogu un augļu pildījumu - 60 dienas, ar fondanta pildījumu - četrus mēnešus, konfektes - sešus mēnešus.
2. solis
Dāvanu kastē esošajām šokolādēm ir noteiktas prasības. Uz iepakojuma jānorāda: izgatavošanas datums, derīguma termiņš, ražošanas standarts (GOST), produkta enerģētiskā un uzturvērtība, neto svars, ražotāja nosaukums, šī uzņēmuma atrašanās vieta, preču zīme un produkta nosaukums.
3. solis
Izvēloties šokolādes vai glazētas konfektes, pievērsiet uzmanību to virsmai. Tam jābūt gludam un spīdīgam. Dažādi mezgliņi, pārkāpumi un svītras norāda uz sojas klātbūtni saldumu sastāvā. Uz konditorejas virsmas nedrīkst būt redzams pildījums, tikai vienmērīgs šokolādes glazūras slānis.
4. solis
Šokolādes ir jātur prom no ēdieniem ar spēcīgu smaržu, jo šokolāde ļoti labi absorbē smakas. Izvēlieties iepakojumu, kas atrodas uz letes, pēc iespējas tālāk no šādiem produktiem.
5. solis
Noteikti apskatiet produkta sastāvu - tajā jābūt kakao sviestam. Pretējā gadījumā tā vietā tika izmantotas citas augu eļļas. Šādas konfektes ir mazāk garšīgas nekā ar kakao sviestu. Konfekšu smarža var pateikt arī par produkta sastāvu. Jums vajadzētu sajust spēcīgo šokolādes aromātu, pildījuma smarža to nedrīkst pārtraukt.
6. solis
Izvēloties konfektes vai karameles, pievērsiet uzmanību iesaiņojumam. Labākais variants ir dubultā ar foliju vai celofānu. Šis iepakojums aizsargā produktu no tam bīstamā mitruma. Viegli berzējiet karameli - uz pirkstiem nedrīkst palikt krāsa no iesaiņojuma. Izņemiet konfekte no iepakojuma un pārbaudiet - uz tā nedrīkst būt nospiedumu.
7. solis
Karamelei jābūt stingrai un kraukšķīgai. Pārāk spilgta konfekšu krāsa norāda uz krāsvielu klātbūtni. Salauzti un neiesaiņoti ledenes ir laulība. Pildījumam nevajadzētu iznākt uz karameles virsmas.
