Šim ēdienam ir maiga tekstūra un patīkama saldena garša. To var pagatavot brokastīs, īpaši bērniem, vai pasniegt kā desertu tējai.
Tas ir nepieciešams
- - 400 g beztauku biezpiena;
- - 1 ēd.k. karote cukura;
- - 1 ola;
- - 2 ēd.k. karotes krējuma;
- - 1 ēd.k. karoti vārītu rīsu;
- - šķipsniņa soda;
- - 3 ēd.k. karotes kefīra;
- - 1 ēd.k. augu eļļas karote;
- - 200 g ogu.
Instrukcijas
1. solis
Blenderī ielieciet biezpienu, skābo krējumu, cukuru, salauziet olu un visas sastāvdaļas sakuliet gaisīgā masā. Pēc tam pievienojiet kefīru un soda, atkal sita ar nelielu ātrumu un pārsūtiet biezpiena masu uz kausu.
2. solis
Pievienojiet tam vārītus rīsus, kārtīgi mīciet. Novietojiet ogas un ļoti uzmanīgi samaisiet, uzmanieties, lai tās nesabojātu.
3. solis
Biezpiena masu sadala mazās formiņās un ievieto krāsnī, kas uzkarsēta līdz 160 ° C. Cep apmēram 40-50 minūtes.
4. solis
Gatavo desertu izņem no krāsns, atdzesē un izņem no veidnēm. Pasniedz ar ogu sīrupu.
