Biezpiena deserts ar augļiem ir garšīgs un veselīgs gardums. To var pasniegt kā vieglas brokastis. Un šis deserts ieņems savu īsto vietu svētku ēdienkartes ietvaros.
Jums būs nepieciešams:
- 500 grami biezpiena, labāk nekā tauki;
- 4 ēdamkarotes Sahāra;
- pusglāze 10% krējuma;
- 2 ēd.k. l. tūlītējs želatīns;
- 1kivi;
- 1 banāns;
- 1 apelsīns.
Šo desertu nav ieteicams uzglabāt ledusskapī ilgāk par divām stundām, jo pretējā gadījumā augļi var kļūt tumšāki. Tāpēc jums vajadzētu sākt gatavot maltīti apmēram pusotru līdz divas stundas pirms ēšanas.
Kivi, banānu un apelsīnu var aizstāt ar citiem augļiem, vai arī var izmantot ogas, ne vienmēr svaigas. Der arī saldēti.
Vispirms sagatavo biezpiena masu. Lai to izdarītu, krējumu, cukuru un biezpienu labi sakuļ ar blenderi.
Pēc tam šķīstošo želatīnu izšķīdina glāzē karsta ūdens, ielej biezpiena maisījumā un turpina sist vēl apmēram minūti.
Nomazgājiet banānu un kivi vai citus augļus, nomizojiet un sagrieziet pietiekami plānās šķēlēs. Nomizojiet apelsīnu, sagrieziet mazos gabaliņos.
Sagatavojiet caurspīdīgu veidni. Tās apakšā ielieciet banāna un kivi šķēles, ar tām uzmanīgi izklājiet formas malas (atstājiet dažas šķēles, lai dekorētu desertu uz augšu).
Uz augļiem uzmanīgi ielieciet biezpiena masu (pusi), pēc tam ielieciet slāni apelsīnu šķēles, pārklājiet ar atlikušo biezpiena pusi.
Dekorējiet deserta augšdaļu ar kivi un banānu šķēlītēm, nosūtiet trauku ar trauku uz ledusskapi. Traukam tur vajadzētu pilnībā sasalt.
Jūs varat pasniegt trauku formā, vai arī jūs varat ievietot desertu uz trauka, apkaisa ar rīvētu šokolādi, sasmalcinātiem riekstiem un izrotāt ar ogām.
