Kratītāji un kokteiļi ir ļoti populāri ballītēs un dažādās kopā sanākšanās reizēs. Iceberg kokteilis pieder bezalkoholisko dzērienu kategorijai. Ir vairāki veidi, kā to sagatavot.
Dažādas Iceberg kokteiļu receptes
Iceberg kokteilis ir lielisks atsvaidzinošs dzēriens vasaras karstumā. Kad ēstgribas vispār nav, kokteilis ir īsts glābiņš. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams: 150 grami saldējuma saldējumu (jūs varat darīt kaut ko citu), 1 glāze aukstas Coca-Cola. Vispirms ļaujiet saldējumam nedaudz izkust. Tad sajauc to ar Coca-Cola un sakuļ ar mikseri. Tas radīs garšīgas putas. Iegūto kokteili ielejiet glāzēs un ielieciet tajās ledus gabaliņus.
Ir vēl viena tā paša nosaukuma kokteiļa versija: tajā galvenā loma ir ananāsu sulai. Kokteiļa sastāvs ir šāds: 90 ml ananāsu sulas, 45 ml melones sīrupa, 2 ēdamk. l. saldējums. Atbrīvojiet saldējumu no iepakojuma un ielieciet to krūzē: tam vajadzētu labi izkust. Sajauciet sulu un pusi sīrupa traukā ar vāku un sakratiet. Ja vēlaties, varat izmantot miksera maisītāju. Tagad sajauciet saldējumu, atlikušo sīrupu un pievienojiet jau saputotajam kratījumam. Kokteilim pievieno ananāsu un meloņu šķēles.
Ir vēl viens kokteilis ar nosaukumu "Aisbergs okeānā". Lai to pagatavotu, ņem 100 gramus saldējuma, 20 gramus ķiršu sīrupa, 120 gramus pasterizēta piena, 1 olas dzeltenumu. Vispirms atdzesējiet pienu. Lai to izdarītu, ievietojiet to ledusskapī. Kad piens ir auksts, sāciet kratīt. Atdzesētā pienā ielej sīrupu, ielieciet dzeltenumu un divas ēdamkarotes saldējuma. Maisījumu rūpīgi sakuļ maisītājā. Iegūto kokteili ielej glāzē un pievieno atlikušo saldējumu.
Noderīgi padomi
Dažādiem kokteiļiem bieži pievieno ledus gabaliņus. Tāpēc dienu pirms kokteiļa pagatavošanas sasaldējiet ledu īpašās veidnēs. Veikalā pārdod silikona ledus gabaliņus. Tie ir vieni no ērtākajiem. Galu galā ledus nelīp pie silikona, tāpēc sasaldētos kubus ir ļoti viegli noņemt. Lai sasaltu, izmantojiet parasto vārītu ūdeni. Ledus būs neticami garšīgs, ja sasaldē sulu, limonādi, augļu dzērienu vai pat saldu tēju. Izmantojiet iztēli, un deserts izrādīsies neticami oriģināls un garšīgs.
Ja jums nav pieejams ķiršu sīrups, tas nav svarīgi. Tā vietā ņem ievārījumu. Vienkārši vispirms izņemiet visas ogas un sēklas, ja tādas ir. Tas ir ļoti labi, ja atrodat tieši ķiršu ievārījumu. Papildus viņam var būt noderīgi jāņogas, melnā aronija, plūmes un citi.
Kokteiļos izmantojiet svaigus augļus pēc sagriešanas mazos gabaliņos. Lai padarītu jūsu kokteili taukaināku un barojošāku, pievienojiet 35% krējuma, pilnpiena piena vai olu. Turklāt piena kokteiļi ir labi slāpju remdētāji.
