Tveicīgos vasaras vakaros jūs bieži vēlaties kaut ko atsvaidzinošu. Šādā gadījumā palīdzēs vienkārši kokteiļi ar zemu alkohola saturu, kas lieliski atsvaidzina, remdē slāpes un paaugstina garastāvokli. Šādiem dzērieniem raksturīga iezīme ir nenozīmīgs spirtu saturošu komponentu saturs attiecībā pret citu sastāvdaļu kopējo tilpumu. Šādi oriģināli kokteiļi ir lieliski piemēroti draudzīgām sanāksmēm vai ballītēm.
Velsas nektārs
Sastāvdaļas:
- ūdens, 2 l;
- cukurs, 200 g;
- citrons, 3 gab.
- rozīnes, 250 g.
Nomizojiet mizu no citroniem, uzmanieties, lai neiekostu mīkstumā. 2 no tām ievieto lielā ugunsizturīgā kastrolī, pievieno cukuru un visu pārlej ar verdošu ūdeni. Labi samaisiet, līdz viss cukurs ir izšķīdis. Tad pārklāj un atdzesē.
Bļodā izspiest cita citrona sulu un pievienot sarīvētās rozīnes. Tad ielej maisījumu lielā kannā un tur nektāru 3-4 dienas, laiku pa laikam maisot.
Maisījumu ielej pudelēs, uzliek vāciņu un atdzesē. Kad Velsas nektārs ir atdzisis, to var pasniegt viesiem. Jūs to varat uzglabāt ledusskapī apmēram 2 nedēļas.
Kuba Libre
Sastāvdaļas:
- viegls rums, 45 ml;
- kola, 120 ml;
- kaļķi, 1/3 gab.
- ledus.
Divas trešdaļas piepildiet garu glāzi ar ledu, ielejiet vieglu rumu un kolu. Tad pievieno 30 ml laima sulas. Rotā ar kaļķa ķīli.
Šērlijas templis
Sastāvdaļas:
- ingvera alus, 470 ml;
- apelsīnu sula, 240 ml;
- grenadīns, 70 ml;
- ledus.
Atdzesējiet glāzi un pēc tam divas trešdaļas piepildiet ar ledu. Aplejiet apelsīnu sulu ar ledu, pēc tam ingvera alu un pievienojiet grenadīnu. Rotā ar ķiršu un citrona ķīli.
Japāņu kurpe
Sastāvdaļas:
- Cointreau (apelsīnu liķieris), 30 ml;
- midori (melones liķieris), 30 ml;
- citrons, 1 gabals;
- melone, 1 ķīlis;
- ledus.
Cointreau un midori ielej ledus kratītājā, izspiež viena citrona sulu un kārtīgi sakrata. Ielejiet glāzē caur smalku sietu. Rotā ar nelielu melones ķīli. Pateicoties spilgtai krāsai un maigajai gaumei, šo kokteili viesi atcerēsies ilgu laiku.
