Brīnišķīga un neparasta dzēriena recepte kafijas mīļotājiem. Pasniedz ar ledu, krējumu un mandarīnu.
Tas ir nepieciešams
- - 2 glāzes piena;
- - ¼ tases kakao pulvera;
- - ¼ glāze cukura;
- - 1 ēdamkarote šķīstošās kafijas granulu;
- - ½ tējkarotes malta kanēļa;
- - ¼ tējkarote zemes muskatrieksta;
- - 3 mandarīni;
- - 1 šķipsna maltu krustnagliņu (pēc izvēles);
- - ¼ glāze krējuma.
Instrukcijas
1. solis
Nelielā katliņā ielejiet pienu, pievienojiet kakao pulveri, cukuru, šķīstošo kafiju, kanēli un muskatriekstu. Ja jums patīk krustnagliņu garša, varat pievienot arī šķipsnu maltu krustnagliņu. Tad pievienojiet 3 mandarīnu sulu.
2. solis
Maisījumu karsē uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot. Ja maisījums sāk vārīties, samaziniet uguni. Turpiniet maisīt, līdz gluda un sabiezē (apmēram 6 minūtes). Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet maisījumam atdzist 5 minūtes. Maisiet vairākas reizes, kamēr tas atdziest.
3. solis
Piepildiet glāzes ar ledu 1/3. Izlejiet pienaino kafijas dzērienu, atstājot dažus centimetrus līdz glāzes malai. Pievieno krējumu. Izrotājiet dzērienu ar mandarīna ķīļiem.
