Šī kafijas dzēriena noslēpums ir vairāku veidu šokolādes kombinācija. Labāk ir izmantot dabīgu kafiju, cukuru pievieno pēc vēlēšanās.
Tas ir nepieciešams
- - 50 g baltās šokolādes
- - 50 g tumšās šokolādes
- - 50 g piena šokolādes
- - 1 litrs piena
- - 1 ēd.k. gatavā dabīgā kafija
- - 2 ēd.k. vārīts ūdens
- - cukurs
Instrukcijas
1. solis
Visu veidu šokolādi sarīvē uz rupjas rīves vai sadaliet mazos gabaliņos. Uzvāriet ūdeni un nolaidiet šokolādi. Nepārtraukti maisot masu, pagaidiet, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi.
2. solis
Neizslēdzot siltumu, plānā plūsmā ielejiet pienu izkusušajā šokolādē. Pēc vēlēšanās var pievienot cukuru pēc garšas.
3. solis
Gatavam piena un šokolādes maisījumam pievienojiet iepriekš pagatavotu dabisko kafiju. Rūpīgi samaisiet maisījumu un ielejiet tasēs. Pasniedzot, dekorējiet kafijas dzērienu ar putukrējumu un rīvētu šokolādi. Šo kafiju var lietot gan karstu, gan aukstu.