Arbūza smūtijs ir dabisks kokteilis, kas karstā dienā jūs atsvaidzinās, ideāli piemērots veselīgam uzturam, sniegs svaigumu un sparu. Smūtiju pagatavošana mājās ir ļoti vienkārša, galvenie palīgi ir blenderis un vēlme.
Arbūzu smūtijs palīdz attīrīt ķermeni, piesātināts ar vitamīniem un mazina izsalkuma sajūtu, tas ir ieteicams uztura uzturā. Šis dzēriens patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Pirms lietošanas arbūzu atdzesē; der ne visai nogatavojušies augļi. Ja gatavajam smūtijam pievienojat rumu, iegūstat lielisku kokteili.
Par 500 g arbūzu mīkstuma jums nepieciešams:
- Banāns 2 gab.;
- Citronu vai laimu 1 gab.
- Medus pēc garšas;
- Ūdens 100 ml;
- Ledus un piparmētra (pēc izvēles)
Gatavošanas darbības:
- Arbūza mīkstumu notīra no sēklām un mizas, ievieto traukā un ar blenderi sakuļ līdz viendabīgai masai.
- Banānus nomizo, sagriež gabaliņos un pievieno arbūzam. Rūpīgi sakuļ ar blenderi. Lai iegūtu šķidru smūtija konsistenci, pietiek ar vienu banānu.
- No citrona tiek izspiesta sula un ievietota traukā ar arbūzu un banānu. Pievieno 1 ēd.k. medus un ūdens, sakuļ. Ja nepieciešams, medus daudzumu var palielināt, ja arbūzs nav pietiekami nobriedis vai salds.
- Smūtiju ielej glāzēs, pievienojiet piparmētru un ledus zariņus, lai dzēriens būtu vairāk atsvaidzinošs un garša.